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南瓜蒸发糕的10种家常做法
南瓜发糕的做法
松软又好吃
答:
首先准备好
南瓜
、糯米粉、红糖、白糖等食材。将南瓜切成小块,并蒸煮至软烂,然后将其压成泥状。接下来,将泥状的南瓜加入适量的糯米粉、红糖、白糖,搅拌成面团。接着,将搅拌好的面团均匀地倒入
发糕
模具中,在蒸锅里
蒸
煮约20分钟,然后转换火力再蒸煮
10
分钟左右即可。注意不要开锅盖,以免蒸出的水气...
蒸熟的南瓜
怎么做甜点
答:
一、
南瓜发糕
南瓜发糕 用料:南瓜300克(去皮)、面粉220克、白糖15克、酵母3克、温水80-100克、葡萄干或红枣适量
做法
:1、南瓜去皮切薄片。2、上锅
蒸
至熟透,沥出蒸出的水分(留着备用)。3、南瓜碾成泥,加入白糖拌匀,放凉(不然会烫到酵母)。4、酵母倒入少许温水(分量内)搅至溶化。5、...
南瓜
红枣
发糕
怎么做?
答:
再把红枣稍微按一下醒发30-40分钟,表面有明显的鼓起膨胀即可。锅中加入清水烧开放入
发糕蒸
40-60分钟彻底熟透即可!【小提示】:
南瓜
红枣发糕一定要蒸熟,发糕蒸不熟吃起来会很粘牙。红枣作为装饰要按一下,这样才能粘在发糕上。
做发糕
不能用蒸帘,要用蒸屉或者蒸笼,蒸帘
蒸发糕
形状不好影响美观。
怎么做好吃,
南瓜
红枣
发糕的家常做法
答:
5.将
蒸熟的南瓜
去皮后放入料理机里打成泥状。(也可用勺子压成你))6.将南瓜泥400克,盐1克放入面包机桶内 7.再放入面粉450克和酵母粉放2克入面包机桶里。8.启动和面功能,和成面团。9.放红枣碎再次搅拌成团。
10
.和面结束前几分钟,加入约15克的油。11.从面包机里取出面团,稍微整理成圆形...
南瓜发糕的家常做法
答:
1 准备好所有食材,开始
做发糕
了~2
南瓜
泥里加入细砂糖搅拌均匀。3 加入牛奶搅拌均匀 4 加入酵母搅拌均匀。5 加入面粉 6 搅拌成南瓜糊。7 盖上盖子发酵至两倍大。8 模具表面擦薄薄的油。把发酵好的南瓜糊排气后,倒入模具中 9 红枣对半切开放在发好的南瓜糊上,盖上盖子,冷水上锅
蒸
40分钟。
10
...
南瓜
花生蒸糕
的家常做法
大全怎么做好吃
答:
主料:面粉600克、酵母6克、熟南瓜泥500克(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性调整)、白糖60克 辅料:花生油30克、花生蓉50克、白芝麻20克
做法
:1、将
南瓜蒸熟
,用搅拌机打成南瓜泥。2、面粉与酵母粉混合,加入南瓜泥,边加边揉成光滑的面团。3、盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。4、将...
南瓜发糕
最正确
做法
答:
南瓜发糕
最正确
做法
:主料:南瓜100克、白糖
10
克、酵母粉3克、面粉100克、鸡蛋1个。辅料:红枣适量。步骤:1、南瓜去皮切块上锅
蒸熟
,约20分钟。2、蒸好取出碾压成泥加入白糖拌匀。3、晾至温热加入酵母粉搅匀。4、加入一个鸡蛋搅匀。5、加入面粉搅匀。6、6寸模具刷油倒入面糊,抹平,加盖湿毛巾发酵1...
南瓜发糕的
简单
做法
,你学会了么
答:
2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,
做南瓜
发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置2-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水
蒸
20分钟即可。点评:
南瓜发糕的
口感非常松软,而且有一种面粉制品的特别香味,是早餐...
南瓜
红枣蒸糕
做法
大全
答:
倒入打发好的蛋糊中拌匀,加入面粉继续搅拌,最后倒入玉米油,全部拌匀后倒入模具中 步骤5 在面糊上排放红枣片后包上保鲜膜放入温暖地进行发酵 步骤6 待发酵到两倍大时,把模具放入冷水锅中开
蒸
步骤7 冷水上锅蒸30分钟关火,停2分钟后打开锅盖倒出模具倒扣晾凉脱模。美美的
发糕
切开就可能享用了 ...
南瓜
枸杞
发糕的做法
答:
2、盖保鲜膜发酵至两倍大。3、发酵好的面团取出,排气、滚圆(案板上撒薄粉防粘),擀成2厘米厚圆饼,表面放洗净的枸杞(稍微按压使贴合),笼屉上铺好打湿后拧干的屉布,将
发糕
生坯放在中间。4、蒸锅中放足量冷水,将发糕生坯放入,盖上盖继续发酵20分钟后,大火烧开转中小火20分钟,关火3分钟...
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