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卤好的熟牛肉怎么炖土豆
6种家常
土豆炖牛肉
的做法
答:
土豆炖牛肉
的做法 1.将土豆,红椒青椒。牛肉洗净切薄片。2.将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉,酱油,姜片抓匀,腌制20分钟。3.锅中坐油,将土豆,红椒,青椒稍翻炒后,加盐,再翻炒成7分
熟
,装起来。4.另起油锅,见热,将牛肉片翻炒成7分熟后,将刚炒
好的土豆
,红椒,青椒片再翻炒...
那块
牛肉炖土豆
好?
答:
牛肉炖土豆
的用料:牛肉1500克、土豆2个、白砂糖20克、料酒2勺、生抽2勺、炖肉香料粉10克、蚝油1勺、清水50g、盐1匙、香菜2根。 步骤1:牛肉洗干净切成块。 步骤2:白砂糖放入不锈钢内胆中,小火烧至琥珀色。 步骤3:放入切
好的牛肉
。 步骤4:翻拌均匀。 步骤5:放入料酒、生抽、盐。 步骤6:放入炖肉香料翻炒一会...
牛
炖土豆
的做法
答:
加入家乐猪骨浓汤口味浓汤宝、酱油、老抽、料酒、干红辣椒、八角、桂皮,大火
煮
开 7.最后转小火慢炖1个小时,直至
牛肉熟
烂,关火盛出即可。浓汤宝在加热后融化,展现出层层拉丝的口感,令汤汁更浓稠,多汁入味
土豆炖牛肉
成品图 烹饪技巧 1.将土豆浸入到清水中,是为了避免土豆变色,而为了保持土豆由...
土豆炖牛肉怎么
做好吃?
答:
2、土冇豆切成大的滚刀块,放到锅子里煎一下,煎到表面微焦就盛出来备用,不用煎到全
熟
。土冇豆煎过以后再
炖
会更香更好吃,偷冇懒的话可以省冇略这一步。3、锅子里留底油,放入沥干水冇分的
牛肉
煎炒一下。4、再加入香叶、八角、花椒、冰糖,2大勺生抽,1大勺老抽,1大勺料冇酒,翻炒均匀。5...
牛肉炖土豆怎么
做好吃,
卤牛肉炖土豆
的家常做法
答:
味精、白糖调味出锅即可。备注:1.
煮牛肉
的水不要太多也不要太少,保持在1(牛肉):3(水)就可以了,因为牛肉很难变“帊”,2.所以在煮的时候可以放点醋进去。3.
土豆
在切好之后,可以用盐巴泡一下再拿去煮,那样即使
煮熟
了吃起来口感更加的好吃。4.这道菜放糖的时候要把握好,以免太甜了。
土豆顿牛肉怎么
做好吃
答:
土豆炖牛肉
材料 牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花 做法 1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。2.锅中烧水,水开后放入切
好的牛肉煮
变色,捞出沥干。3.炒锅热油至5分
熟
,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。4.加入足量开水(没过...
高压锅
怎么
做
土豆炖牛肉
答:
高压锅制作
土豆炖牛肉
的做法,首先准备牛腩土豆大料花椒桂皮香叶等材料备用,牛肉去除血水过水焯一下热油先煸炒花椒大料然后放入牛肉酱油和冰糖炒出糖色上色,花椒和大料桂皮香叶放个调料包 牛肉和土豆可以放调料包同时放在高压锅里水需要适量的添加最好没过牛肉,如果喜欢喝汤可以多加一点,然后根据个人的口味...
土豆炖牛肉怎么
烧更好吃?
答:
加水
炖煮
:加入足够的热水(最好是刚好没过牛肉),大火烧开后转小火慢炖。炖煮的时间根据牛肉的种类和块的大小而定,一般需要1-2小时。加入
土豆
:当
牛肉炖
至七八成熟时,加入土豆块,继续炖煮。土豆比
牛肉煮熟的
时间短,所以后加。调味收汁:待土豆和牛肉都
炖熟
后,根据个人口味加入适量的盐和糖...
家常
土豆炖牛肉
的正确方法
答:
放葱姜,倒入足够的热水,中大火烧20分钟改小火
炖
1小时左右。请点击输入图片描述 出锅前放
土豆
胡萝卜块加盐烧
熟
。请点击输入图片描述 等到肉烂,汤汁粘稠就可以调味出锅了。请点击输入图片描述 营养丰富,颜色诱人,很下饭的一道菜。请点击输入图片描述 小贴士
牛肉
要选牛腩肋条这一部分,肥瘦相间吃...
土豆炖
牛内
怎么
做
答:
6.添加土豆和胡萝卜,添加适量盐继续用小火
炖
15分钟 7.添加绿尖椒继续用小火炖5分钟 8.调入味精和香油,出锅即可 [2]技巧:土豆不要直接
煮
,炒过
的土豆
不易走型,也大大的降低了烹调时间。而且土豆也要尽量炒得
熟
一些这样最后步骤时间短缩,
牛肉
不会因久煮而变老。装饰用胡萝卜和荷兰豆做法:油...
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