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厨房里面需要什么设备
开一家80平米的面馆,
需要
投入
哪些厨房设备
?越详细越好,先谢谢了...
答:
我是从事餐饮
设备的
80平米的面馆
厨房设备
不
需要
太大的投入 80平米的面馆厨房差不多有20-26平左右 需要一个保鲜工作台(价格1300-1500不等) 冰箱(价格不等) 洗碗池(二个水槽的约600) 蒸饭车4层(约600元) 大锅灶(由于你是面馆 下面条的大锅灶是必须要有的)价格1600左右吧 排烟设备最多...
幼儿园
厨房需要
准备
什么设备
?
答:
厨房是幼儿园中非常重要的场所之一,为了确保孩子们的健康和安全,必须配备适当
的设备
。以下是幼儿园
厨房所需的
基本设备列表:1. 炉灶与烹饪设备:幼儿园
厨房需要
有安全的炉灶、锅架、平底锅、烤盘、烤箱以及各种搅拌器、绞肉机和切碎机等,以备烹饪食物之用。2. 冷藏与保存设备:为了保持食物的新鲜,...
厨房
自动灭火
设备
是国家规定必须安装
的
吗???
答:
1、主机:后厨内烟罩附近,墙壁悬挂安装 2、管路:连接厨房灭火装置主机和烟罩
内的
喷头 3、喷头:安装在烟罩内,连接管路,对准锅灶和排烟道内 4、感温片装置:安装在
需要
监测的锅灶上方,高度一般距离锅灶1.2米-1.5米 5、安装主机位置附近,预留电源和4分自来水接口
厨房设备
自动灭火装置的配置:设...
火锅店
厨房设备
有
哪些
答:
厨房设备
包括:燃气灶具、洗碗机、不锈钢工作台、不锈钢货架、电热及汽热售饭台、电热开水 器、储物柜、电加热设备,调理设备,制冷设备,,消毒设备,主、副食品加工设备,不锈钢金属制品等 商用厨具,餐桌椅,排烟、送新风及油烟净化系统,西餐设备;厨房灭火系统,饮水净水系统,传菜梯设备,给养器材,分餐...
厨房设备
管理的过程中应遵循
什么
样
的
原则
答:
4、节能原则 节约水、电、气等能源,减少浪费,既可以降低成本,也有助于保护环境。在
厨房设备
管理中,我们
需要
根据工作量和需求进行调整,充分利用设备效能和减少能源消耗。例如,要安装节能灯、使用降耗电器设备、使用智能控制器等可以节约能源
的设备
来降低用电成本。5、效率原则 设备应满足生产需要,提高...
厨房
降温
用什么设备
答:
2.使用
厨房里的
专用空调。如果经济允许,厨房可以装专用空调,空着。带滤网,能有效降低温度,不会受油烟影响。的影响。3.安装酷霸主要是通过导风百叶的转动来送风,可以隐藏。安装在天花板上,所以安装时不会占用空间位置,还能有效降低室温。4.使用电风扇如果厨房太热,直接把大一点的功率放在厨房。就...
你好,我现在有一个有50名员工,现在要建个食堂,
厨房内需要
配备
哪些
...
答:
厨房内需要
:单头低汤灶一台,直径80cm大锅灶一台 (如需小炒可配一台单炒灶),六层蒸饭车一台,四门冰箱一台。保鲜工作台一台,单移门调理柜一台,四层货架两台,调料车一台,面案工作台一台,面粉车一辆电饼铛一台,和面机一台,压面机一台,三星水池两台,双星水池一台,残食台或者垃圾...
我想开一家中西餐厅,
需要哪些设备
(包括
厨房设备
,和餐厅用的一切需要用...
答:
餐厅处于中高档,餐厅有1500个平方,可容纳400人,希望有经验
的
指点一下,希望有个比较准确的价格,好做预算餐厅风格跟绿茵阁中西餐厅有点像,投资预算有400万~~但中间包括装修跟设计,安装中央空调==在
内
自己是不是很懂但管理方面有专业人才,但是筹备方面还是要自己来,希望有这方面经验的给以帮助,最好能给出
设备
牌子...
...上下两层,装修一切都到位了,想知道
厨房设备需要
多少钱,还有清单...
答:
厨房设备的
预算是这样评估的:200平米的中餐馆,对应
的厨房
就是10~20平方大小。一般10几平方就可以了。双头炉一台--6000~12000元(要好一点的,否则,你会花更多钱)。饮食业油烟净化机一台10000~20000元(要好一点的,否则,投诉不断,罚款不断)。不锈钢的厨台,厨柜、冰箱合计10000~16000元。
开盒饭行都有
什么厨房设备
答:
蒸米饭 蒸饭车 放碗
的
碗柜 洗涮的洗涮池 炒菜的灶台 饭菜保温的 保温售饭台等等
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