44问答网
所有问题
当前搜索:
可以用黑鱼做松鼠鱼的吗
做鱼
用什么鱼好吃?
答:
活鱼
可以
选鲈鱼或多宝鱼。多宝鱼和鲈鱼都营养丰富,但是给宝宝吃的话,可以更多地选择鲈鱼。原因鲈鱼的生活水质要求高,品质比较好,而多宝鱼则对水质并无特别高要求。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。吃鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的...
想要
做松鼠
桂鱼,在做之前我应该注意哪些小细节?
答:
用刀将鱼头切掉,用手将鱼头从鱼鳃部掰开放入淀粉盆中,使其表面均匀的裹上玉米淀粉。用刀剃掉鱼骨,保持鱼尾相连。对于这个问题我的观点是:鲈鱼当然
可以做松鼠鱼
了,而且做出来的松鼠鱼更加的鲜嫩好吃。从脊骨处用刀片开,去掉梁骨,在鱼尾处平均分开,使两片鱼都带尾,去掉骨刺,麦穗花刀,洗净。鲈...
用黑鱼可以做
水煮
鱼吗
?
答:
黑鱼可以
做水煮鱼。但是黑鱼有很多黏液,很难洗,所以要多洗洗,还可以抹些醋去腥,做出来的味道才好。下面说说水煮
黑鱼的做法
:1、3斤左右黑鱼一条,鱼片
可以做
一份水煮鱼,再做一份番茄鱼片小朋友吃,鱼骨可以烧豆腐,片好的鱼片加姜丝、盐、淀粉、半个蛋白腌10到30分钟备用。2、煮一锅白水,水...
松鼠鱼
怎么做才好吃,特别是那汁怎么做?顺便再问下,那花刀要怎么打...
答:
然后把炒勺内的油烧至七成熟,先放鱼头,手提鱼尾放入锅内,炸至金黄色捞出摆入盘中,最后将辅料勾苋成浓汁浇在鱼身上。此鱼形似松鼠,酸甜适口,红白绿相间,色泽悦目。其实不管用什么鱼
做松鼠鱼
,都
可以
.关键是要有决窍 关键是2点:1。切功:将片下的两片肉切成双十字斜刀刀一直切到鱼皮处片...
松鼠鱼
怎么做啊?用什么
鱼做
好吃些?
答:
松鼠鱼
做法 松鼠鱼
材料 用料主料:黄花鱼、鲈鱼或鳜鱼(任选一种,重约750克)配料:葱姜末、青豆、红樱珠调料:花生油、粉团、番茄酱、高汤、白糖、白醋、盐、味精、料酒 做法 1、将鱼洗净加工好,改好刀,用盐、味精、料酒腌制入味,并周身蘸匀干粉团。2、锅内加花生油,烧至四五成热时,将...
黑鱼可以做
酸菜
鱼吗
?
答:
黑鱼可以做
酸菜鱼,酸菜鱼是川菜中的一道家常菜,通常一般选用白鲢鱼,黑鱼,鲤鱼,为食材,不论是
使用
那种
鱼做
酸菜鱼,其实步骤和方法都是一样的,下面我就来把酸菜
鱼的
详细制作过程给大家分享出来,一起来看看吧!【菜名】:酸菜黑鱼 【主配料】:黑鱼1条三斤左右。【鱼片腌制辅料】:鸡蛋清1个,土豆...
用黑鱼可以做
水煮
鱼吗
?
答:
黑鱼可以
做水煮鱼。但是黑鱼有很多黏液,很难洗,所以要多洗洗,还可以抹些醋去腥,做出来的味道才好。下面说说水煮
黑鱼的做法
:1、3斤左右黑鱼一条,鱼片
可以做
一份水煮鱼,再做一份番茄鱼片小朋友吃,鱼骨可以烧豆腐,片好的鱼片加姜丝、盐、淀粉、半个蛋白腌10到30分钟备用。2、煮一锅白水,水...
松鼠鱼
怎么做
答:
炒锅内放入花生油,用中火烧至七八成热(约175~200℃℃)时,分别将鱼头、鱼肉沾匀精面粉,在鸡蛋黄液中拖过。做成
松鼠
形炸至金黄色;捞出装入鱼盘中。炒锅内留少量油,番茄酱下锅略炒,加葱头丁、冬菇丁、玉兰片丁、胡萝卜丁、青豆略炒,加绍酒、清汤、精盐、白糖、醋烧开,用湿淀粉勾成流芡...
松鼠鱼
怎么做才好吃?这么做
答:
松鼠鱼
的做法 松鼠鱼的
做法图解11.准备一条1000克鲤鱼,除去内脏,清洗干净。松鼠鱼的做法图解22.直刀割去头部。松鼠鱼的做法图解33.沿着鱼脊骨用刀往下片,片至鱼尾部,不切断。松鼠鱼的做法图解44.用同样方法,把另一面鱼沿着鱼脊骨往下片,至鱼尾部,切断鱼脊骨。松鼠鱼的做法图解55.用刀再把大刺...
松鼠鱼
,菊花鱼,珊瑚
鱼的做法
和味道,都有哪些区别和讲究?
答:
松鼠鱼做法
:1、将草鱼处理干净,把鱼头切下来,顺着鱼骨切片,切到鱼尾处,需注意不要切断鱼尾。2、切好的鱼片改花刀,横竖切成一小块一小块鱼肉,注意不要切破鱼皮。改好花刀后将鱼头,鱼身都放进碗中,放入一个蛋黄、料酒、盐、姜片抓匀腌制1小时。3、将腌好的鱼身裹上淀粉,需要注意的是缝隙...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜