对于茶叶,台湾茶你了解多少?答:2、椪风乌龙茶 桠风乌龙茶又称白毫乌龙、东方美人或香槟乌龙,是台湾特有的茶类,国际上一般所称的台湾乌龙茶即专指桠风乌龙茶,主要产地为桃园市、新竹市与苗栗县。桠风乌龙茶在台湾乌龙茶中发酵最重,儿茶素类被氧化率为50%~60%。外形枝叶连理,白毫显露,白、红、黄、褐相间,犹如花朵,汤色呈琥珀色,鲜艳明亮,...
青茶里的名优品种,原来有这些!答:茶产地台湾省花莲县、南投县、嘉义县等地。 赏茶叶茶形状:呈半球形状,色泽深绿。茶叶底:淡褐色,有红边。 品茶香茶汤色:金黄明亮。茶香气:清香,带有梨花香。茶滋味:浓醇爽口。 鉴茶有方: 优质台湾高山乌龙茶芽肥绚丽,汤色呈琥珀般的金黄色,叶底淡褐有红边,香如金桂,滋味浓醇且耐泡,饮后滋味浓醇,香气高长。
台湾高山茶有什么优点呢?答:沸水冲泡即散发阿里山茶特有的花果香,山头气息高爽,滋味清爽鲜甜,超泡越好喝,越喝越甘甜,香气与喉韵并重,乃阿里山茶中的精品好茶! 【品名】阿里山乌龙茶 【产地】台湾嘉义县阿里山阿溪公路旁高山茶园1100公尺 【工艺】中发酵,无焙火,果韵足,滋味温润 【等级】精选阿里山青心乌龙 手采茶菁机器精制,颗粒饱满...