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各种经典面包馅料大全
几款常用的
面包馅料
怎么做好吃
答:
沙拉酱(美乃滋、蛋黄酱、黄金酱)调味沙拉酱 A.蛋黄100g B.糖粉20g,盐15g,味精3g C.色拉油650g D.白醋30g,炼乳适量 制作:A部分搅均匀+B(搅至社融化)+C打起+D 蛋黄酱 蛋黄10个,糖100g,盐40g,淀粉40g,味精10g,色拉油1000g,橄榄油500g,白胡椒粉15g,白醋100g.制作:...
玉米培根芝士
面包
做法
大全
答:
【主料】3人份面粉(面包体,面包粉)280克白砂糖(面包体) 25克精盐(面包体) 3克酵母粉(面包体,干) 3克牛奶(面包体)142克全蛋液(面包体) 38克黄油(面包体) 30克 【辅料】玉米粒(
面包馅料
)200克培根 (面包馅料)3片蛋黄酱 (面包馅料)25ML马苏里拉奶酪(面包馅料)100克欧芹 (...
各种面包
的做法与配方
大全
答:
防止露馅。10、
馅料
包好以后,再次盖上保鲜膜,发酵至2倍到2.5倍大。11、另外准备一个大碗,倒入低筋面粉、牛奶、炼乳,用画Z字形搅拌至没有颗粒状,然后倒入裱花袋。12、用转着圈圈的手法挤到发酵好的
面包
上面,尽量挤均匀。13、过筛一层可可粉,放入提前预热好的烤箱,180度烤16分钟。
面包
加什么好吃
答:
面包
可以搭配多种食材或酱料变得美味可口。一、基础搭配 1.天然黄油 面包搭配黄油是最常见的组合,黄油能够增加面包的香气和口感,使其更加柔软和美味。2.果酱
各种
口味的果酱如草莓酱、巧克力酱等,都能为面包增添果香和甜度,让面包更加香甜可口。二、进阶搭配 1.蔬菜
馅料
在面包中加入新鲜蔬菜如番茄、...
夹馅
面包
做法
大全
答:
【辅料】奶油奶酪60克淡奶油20克糖粉20克 步骤1 这款
面包
别具匠心地利用了三能梅花慕斯圈做造型,使成品显得与众不同、卓荦不凡。方子改编至自由,十分感谢。我做了两次,图中是第二个。二发后表面刷的纯蛋黄,所以成品的花边颜色偏深,与奶白的
馅料
形成了强烈的对比。夹馅的面包很好吃,香香软软...
香葱蒜香
面包
做法
大全
答:
【辅料】蒜蓉25克盐2克黄油50克葱适量 步骤1 除了黄油以外,所有面团材料放入
面包
机,面粉挖洞把酵母埋好,启动面包机和面程序,30分钟后加入软化好的黄油,继续和面揉到完全阶段 步骤2 揉好的面团留在面包机里,室温发酵 步骤3 等待面团发酵的时候准备
馅料
步骤4 将25g蒜蓉、2g盐与50g软化的黄油拌匀...
好吃又健康早餐
面包
做法
答:
美味健康早餐面包做法 一、葱油火腿包 材料清单:高筋面粉:250克 白砂糖:28克 奶粉:6克 酵母:6克 全蛋液:35克 水:105克 盐:2.5克 黄油:20克(除盐和黄油外,所有材料按次序加入厨师机)
面包馅料
:小葱20克、洋葱30克、火腿丁30克。制作步骤:1. 除盐、黄油外,将所有材料放入厨师机,...
各种面包
的做法与配方
大全
?
答:
面包
,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包如何在家自制?本文小编带大家去了解面包的做法和配方
大全
。 面包的营养价值 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少...
椰蓉卷椰蓉
面包
做法
大全
答:
【主料】2人份高筋面粉220克椰蓉(
馅料
)60克 【辅料】牛奶(
面包
)105克细砂糖(面包)40克牛奶(馅料)30克细砂糖(馅料)25克干酵母3克鸡蛋液25克黄油(面包)22克黄油(馅料)25克全蛋液(馅料)25克盐3.5克 步骤1 将高粉放入面包桶内,然后在对角位置分别放入砂糖和盐。在面粉的中间挖一个小...
枣泥豆沙鲜奶
面包
最正宗的做法
答:
前言 一点点枣泥豆沙馅,放了许久,终于不打算再放下去。把孟老师的麻糬红豆沙面包改编成枣泥豆沙鲜奶面包。包馅
面包馅料
可以任意变化。没有麻糬,没有红豆沙,可以换成枣泥紫薯泥红薯泥。。。
各种
可以做馅的东西。只不过变成另一种口味而已。手边最现成的,就是枣泥豆沙馅,那就吃枣泥豆沙的面包了。...
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