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咖喱粉的正确用法
烧烤用的调味料有哪些
答:
辣椒粉:辣椒粉是红色或黄色的粉末,由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物,有香辣味。肉桂粉:肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮、枝皮制成的粉末,多用于面包等的制作。
咖喱粉
:咖喱粉是含15种或更多香辛料的混合调味料,金黄色,可用少量提高食物风味,味浓烈。花椒粉:花椒粉...
求烧烤酱的配方,味道是咸的,不是酸的那种 也不要很甜,酱是煮要的
答:
用料主料:鸡胸肉、鸡脆骨辅料:柠檬、洋葱、蒜、鸡蛋调料:
咖喱粉
、蜂蜜、孜然粉、芝麻、辣椒粉、辣椒酱做法将鸡胸肉切成粒与鸡脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、柠檬汁、鸡蛋、盐、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制1小时。 在腌制好的鸡肉中加入少许食用油,用木棍穿成鸡肉串,放入预热220度烤箱,烤制10-15...
如何更好的发挥孜然的药效
答:
孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,是配制
咖哩粉的
主要原料之一。咖喱的香味很浓烈, 油爆或火烤后的香气会更明显, 遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。孜然还具有醒脑通脉、降火平肝...
哪位师傅教我烧烤芝麻盐的配方(也就是烧烤蘸料)。谢谢的,要详细的...
答:
咖哩粉
1 汤匙5. 蜜糖 2 汤匙 6. 麻油 1 汤匙7. 盐 1 茶匙 8. 生油 1 汤匙腌制法:牛扒1kg解冻清洗干净抹干水份.用松肉锤把牛扒肉锤松,腌料拌匀与牛扒一起放入双层食物袋中拌匀.并挤出袋中的空气.尽量令食物袋呈真空状态(令牛扒在加压后均匀地吸收腌料),把袋口打结放置在冰箱中腌制一日. 烧烤或入...
咖喱粉
我咖喱坱是一样
用法
吗?
答:
咖喱粉
和我咖喱酱是只有一个
用法
吗?当然是可以让的,用法是可以用,用的是可以用
三七炖牛肉的做法
答:
食材:土豆、牛肉、三七、葱段、姜块、咖啡粉、精盐、味精。1、把三七块敲碎,牛肉和土豆洗干净,切好备用。2、牛肉放入开水中焯一下捞出。3、锅内加水,放入牛肉、三七、料酒、葱、姜烧开,用慢火炖至半熟,去浮末,放入土豆块同炖。4、待快熟时,加精盐、酱油、
咖喱粉
同炖,熟后加味精盛出...
把所有皮去掉的,只剩一个坚硬外壳的椰子,如果用刀弄开它,容易吗?该...
答:
用法
:当饭吃,每日1次。功效:补脾,益心,摄精。适用于早泄、阳痿、脾虚倦怠、四肢乏力、食欲不振等症。椰汁虾 【原料】500克虾、1个柠檬、1个洋葱、2头大蒜、1个红色或绿色甜椒、10毫升花生油、1茶匙姜末、1茶匙
咖喱粉
、1茶匙姜黄根、250毫升椰子汁、1/2茶匙盐。【做法】1.将柠檬洗净切片;...
烧烤配方
答:
用料主料:鸡胸肉、鸡脆骨辅料:柠檬、洋葱、蒜、鸡蛋调料:
咖喱粉
、蜂蜜、孜然粉、芝麻、辣椒粉、辣椒酱做法将鸡胸肉切成粒与鸡脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、柠檬汁、鸡蛋、盐、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制1小时。 在腌制好的鸡肉中加入少许食用油,用木棍穿成鸡肉串,放入预热220度烤箱,烤制10-15...
孜然香的配方
答:
由于孜然是制作
咖喱粉的
重要原料,印度是世界第一孜然大国,它的西部地区普遍种植大粒子孜然,品种也与别的国家有所不同。 安息古时是中亚,现属伊朗一带。要买“孜然”,可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊,或爪哇街一带杂货店,说买茴香(fennel),但指明要产自中东的,即可。孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类...
粒状孜然和粉状孜然
用法
上有何区别?
答:
孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。孜然也是配制
咖喱粉的
主要原料之一。功效:用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,...
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