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夏天拉面怎么和面
方便面的做法
答:
什锦
拉面
: 有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? 确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 原料:辛拉面(或其它面...
怎么
做新疆菜?
答:
奇台面粉延展性好,有筋骨,是制作过油肉拌面的上好食材。山西来的过油肉在奇台人民手中又焕发出新的生命力,奇台成为新疆过油肉的正宗出处。用料
和面
食材及用量: 此面粉用量够五六个人吃了,人少按比例减量,盐最少量1.5克。奇台面粉或中筋粉 1000克盐 3克水 500克以下过油肉食材及用量: 牛肉...
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