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大米糕的做法家常做法窍门
家庭
用
大米做米糕做法
答:
用料 主料:
大米
250克、面粉100克 辅料:白糖50克、红枣8个、枸杞10粒 1、大米洗净泡一晚上 2、放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆 3、倒入盆里 4、放入100克面粉、50克白糖 5、放入4克酵母 6、放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡 7、倒入模具(模具刷油)进行二次...
大米糕的制作方法
答:
年糕的步骤:3 3控制水分含量 年糕的步骤:4 4倒入料理机中,加入少许水,年糕步骤:5: 5打成细米糊。420克左右。做大年糕的步骤:6 6将50g米糊倒入大碗中,放入开水锅中蒸几分钟。年糕的步骤:7 7出锅熟。年糕的步骤:8 8加入100克米糊,年糕的步骤:9 9搅拌均匀。年糕步骤:10: 10加入酵母和5g糖...
大米糕的做法
松软又好吃
答:
准备材料:黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量 1、首先准备好需要的材料;2、在制作的前一天晚上用清水泡着黑米,这样可以使
做
出来的黑
米糕
更加软、糯;3、将浸泡好的黑米洗净,倒入高压锅,加入清水,大概超过黑米1cm左右的样子;4、盖上锅盖,加压 ,上气候转小火煮8分钟!5、关火焖3分钟,...
家常大米糕的做法
答:
自
做的大米糕
点,用大米和少量的糯米粉做成甜白糕,清甜爽滑味道非常不错,下面小编把它
的做法
分享给大家看看。1、大米泡一个晚上。2、然后放置打浆机,加1碗水进去打成米浆,倒到盘子。3、加30克的糯米粉、适量的白糖搅拌均匀。【加糯米粉主要是给它有粘性】4、盘子用油全面刷过。5、然后把米浆...
大米糕的做法
松软又好吃
答:
【
大米糕
】主要食材:大米300克,牛奶150克,白糖30克,酵母粉4克。黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。【具体
做法
】1、大米清洗干净,提前浸泡4个小时以上,用手可以轻轻碾碎的程度。2、泡好的大米控去水分,倒入破壁机中,加入150克纯牛奶,打成细腻的米浆。也可以加清水。3、打好的米浆倒入碗中,加入...
大米糕的做法
,大米糕怎么做好吃,大米糕的
家常做法
视频时间 00:28
米糕的做法
答:
用料 大米粉 250克 牛奶 250克 白糖 40克 酵母 4克
米糕的做法
所有材料加入盆中搅拌均匀。静止发酵一小时。盛入硅胶模中,继续发酵20分钟。中小火蒸20分钟后关火续5分钟即可。取出晾凉,美味!
大米糕
怎么做
答:
6、准备几个小碗,把碗里用刷子刷一层食用油防粘,把搅好的面糊倒入小碗中,倒入七分满就可以,倒完后,把小碗端起来震几下,把里面的气泡震出来,上面再放几颗蔓越莓干或者葡萄干,放进蒸锅里,隔水蒸四十分钟,再焖五分钟,松软香甜的
大米蒸糕
就
做
好了。7、稍微放凉后,用刮刀沿边缘刮一下,...
大米糕怎么做好吃,
大米糕的家常做法
视频时间 00:23
大米糕做法
大全
答:
【主料】
大米
400克 【辅料】糖35克酵母4克油少许大枣适量 步骤1 大米浸泡10小时以上 步骤2 倒掉水,重新加水与大米齐平,打成米浆 步骤3 加糖和酵母搅拌均匀,步骤4 发酵好以后,放大枣,步骤5 上锅蒸熟
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