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大蒜咸菜腌制方法如下
咸菜
怎么
腌制
答:
腌胡椒 食材:辣椒2000克。调料:盐600克,25度卤水1200克。
制作方法
:(1)新鲜辣椒洗净,用竹签在每个辣椒底部扎4到5个小孔。(2)将
咸菜
坛子洗干净,然后用一层盐(盐的一半左右)铺上一层辣椒,最后注入盐水,在上面压上石头,让辣椒全部泡在盐水里。第二天倒一次坛子,第三天拿出来放在滤水盆里,控制...
如何
腌制咸菜
呢
答:
吃蒜苔的季节怎么能少了腌蒜苔呢,现在的蒜苔既便宜又新鲜,五块钱买一大把,把蒜苔腌上放点辣椒,吃起来特别脆,腌蒜苔看起来简单,但是有的人做出来的又柴又硬,要怎么
腌制
才好吃呢?可以试一下小编推荐的
方法
。1.准备蒜苔两斤左右,择去蒜苔的尾部,放入盆中备用,小米椒几个放入盆中,再放入
大
...
老
咸菜
的
腌制方法
答:
腌胡椒 食材:辣椒2000克。调料:盐600克,25度卤水1200克。
制作方法
:(1)新鲜辣椒洗净,用竹签在每个辣椒底部扎4到5个小孔。(2)将
咸菜
坛子洗干净,然后用一层盐(盐的一半左右)铺上一层辣椒,最后注入盐水,在上面压上石头,让辣椒全部泡在盐水里。第二天倒一次坛子,第三天拿出来放在滤水盆里,控制...
怎样淹制芥菜
咸菜
答:
芥菜
咸菜
的
腌制方法如下
:主料:芥菜疙瘩3斤、
大蒜
60克。辅料:盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许。工具:砧板、刀具、盆、玻璃瓶。1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余...
芥菜丝
咸菜腌制方法
答:
芥菜丝
咸菜腌制方法如下
:主料:芥菜疙瘩3斤,
大蒜
60克。辅料:盐150克 ,鸡精10克 ,醋150克 ,白酒2克, 白糖60克, 熟花椒油70克, 辣椒粉少许。1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。4、把芥菜丝...
腌咸菜
的
方法
有哪些?
答:
放入密封容器中,腌制一段时间,期间可以翻动几次,让味道更均匀。根据酱料的不同,腌制时间可以从几天到几个月不等。醋
腌法
:选择适合的蔬菜,如黄瓜、萝卜等。清洗并切块,备用。准备食醋,可以加入适量的糖、盐、
蒜
、辣椒等调味品。将蔬菜浸泡在调好的醋液中。密封保存,腌制几天即可食用。泡菜法...
咸菜
怎样
腌制
答:
腌胡椒 食材:辣椒2000克。调料:盐600克,25度卤水1200克。
制作方法
:(1)新鲜辣椒洗净,用竹签在每个辣椒底部扎4到5个小孔。(2)将
咸菜
坛子洗干净,然后用一层盐(盐的一半左右)铺上一层辣椒,最后注入盐水,在上面压上石头,让辣椒全部泡在盐水里。第二天倒一次坛子,第三天拿出来放在滤水盆里,控制...
怎样
腌制咸菜
答:
腌胡椒 食材:辣椒2000克。调料:盐600克,25度卤水1200克。
制作方法
:(1)新鲜辣椒洗净,用竹签在每个辣椒底部扎4到5个小孔。(2)将
咸菜
坛子洗干净,然后用一层盐(盐的一半左右)铺上一层辣椒,最后注入盐水,在上面压上石头,让辣椒全部泡在盐水里。第二天倒一次坛子,第三天拿出来放在滤水盆里,控制...
芥菜丝
咸菜腌制方法
答:
芥菜丝
咸菜腌制方法如下
:主料:芥菜疙瘩3斤,
大蒜
60克。辅料:盐150克 ,鸡精10克 ,醋150克 ,白酒2克, 白糖60克, 熟花椒油70克, 辣椒粉少许。1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分。2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完。3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。4、把芥菜丝...
家常
腌制
白萝卜
咸菜
答:
步骤:白萝卜去皮,切成薄片。加点盐、白糖
腌制
2小时后挤掉水分,晾至半干。放入干净盆中,加入1勺白糖,适量盐,
大蒜
去皮剁碎放入盆中,加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时,吃时撒上芝麻。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
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