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大蒜泡白酒的制作方法
鲜
大蒜
怎么腌制好吃糖醋蒜家常腌制
方法
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答:
1、糖醋蒜的两种配料比例。(1)用
大蒜的
重量做配料:10斤鲜蒜的糖醋盐,大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。(2)用大蒜的头数量做配料:糖醋盐的比例,按蒜头总量的10%用盐,53%用食醋,16%用白糖。2、
制作方法
。(1)把新鲜的大蒜去点外皮,清洗干净,倒入盆里倒入适量清水直接放咸盐浸泡1...
辣椒酱
制作方法
答:
辣椒酱
的制作方法
1,辣椒酱的制作方法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。 辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克
大蒜
仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。 放在阳光下晒1—2天,使它自然酱...
腊八蒜怎么做?
视频时间 01:33
请问哪位有腌制酱黄瓜的秘方,请拿出来一秀!
答:
大蒜
1斤 方法:将切开的黄瓜、辣椒 摆在盆里 摆一层撒一些盐 用盐煞水一天 捞出凉一天 把酱油放锅里烧开 把白糖、味精放烧开后的酱油里溶化 等酱油冷凉后倒入坛子里 然后就可以把黄瓜、辣椒、生姜、大蒜、
白酒
放入坛里腌制了 一定要密封好 3天后就可以食用了 (2)——美味黄瓜咸菜
的制作方法
...
腌制酸豆角用什么
方法
?
答:
这个方法除了可以泡豆角之外,同样
的方法
和材料还可以泡很多的蔬菜其中包括:大白菜、青椒、黄瓜、芥菜、空心菜梗、萝卜、地瓜(不是红薯哦)、莲藕片等等!!!简单快速
制作
酸豆角方法 二 1、先将长豆角洗净凉干。2、将凉干的豆角切碎。3、将蒜头切碎。4、将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶(最好是玻璃...
如何泡菜
制作方法
窍门
答:
一、工艺流程。甘蓝→去外叶→洗涤→切分→装坛(泡菜水、香料包、
白酒
) 。二、配方。水10公斤、甘蓝5公斤。食盐380克、八角15克、糖600克、花椒7.5克、胡椒12克、陈皮7.5克、辣椒2个。
大蒜
4瓣、柠檬酸(或食醋)0.5克。三、
制作
。1、原料处理:将甘蓝除去外皮洗净,沥去水分,切成6份。...
怎样做泡菜?
答:
包包菜做泡菜的
方法
如下:1、包菜洗净晾干,泡菜的瓶子洗净沥干水。2、将包菜塞入瓶中,加凉开水,盐、胡椒、干红椒、姜片,拧紧瓶盖密封腌制。3、冬季大约腌制10多天,腌制20多天,颜色变黄。4、随吃随取,用干净的筷子取出一小块。5、切丝,做一盘泡菜苕粉肉丝。
四川腌肉
的制作方法
有哪些?
答:
四川腌肉是一道具有浓郁地方特色的传统美食,以其独特的口感和丰富的营养价值受到广泛喜爱。四川腌肉
的制作方法
有很多种,下面将为您详细介绍一种常见的四川腌肉制作方法。首先,我们需要准备以下食材:猪五花肉、食盐、花椒、八角、生姜、
大蒜
、
白酒
等。选择肉质:选用猪五花肉,肥瘦相间的猪肉更加适合腌制。
酒香味泡鲜榨菜 酒香味泡鲜榨菜
的制作方法
答:
醪糟汁300克,红糖50克,香料包1个,辣椒包1个,去皮
大蒜
200克。2、将泡菜盐水、香料包、辣椒包、红糖、
白酒
、醪糟汁装入泡菜坛中待用。3、将去根须、茎叶,无病虫的新鲜榨菜洗净,切成l厘米厚的片,浸泡在20%食盐溶液中4小时。4、将盐渍后的榨菜装入泡菜坛加入其他所有作料,泡24小时即成。
大蒜
籽泡酒还可放些什么?
答:
材料:白酒2斤,白砂糖250克,
大蒜
头400克制法:大蒜剥掉外皮,洗净,拍裂,大的大蒜可以切成2、3片,放入装有
白酒的
瓶子里,加入白糖,密封,放2-3个月。功效:抗菌健胃,能够预防感冒腹泻,软化血管,防病,治疗失眠。大蒜泡酒
方法
三材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克制法:淡...
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