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大豆的化学成分
臭豆腐为什么是黑色的?它的臭主要
的化学成分
是什么对人体有害没有?_百...
答:
原因:黑色臭豆腐主要是浸泡在一种,采用豆豉、纯碱、香菇、冬笋、盐、茅台酒等一些原料共同熬制的臭卤水中发酵而成的。它的臭主要
的化学成分
是硫化氢。臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵腌制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)...
黄豆的
生长过程是怎么样的?
答:
鼓粒期是
黄豆
种子形成的重要时期,此时黄豆生育是否正常将决定每英粒数的多少、粒重的高低和种子
化学成分
。此时干旱或多雨致涝能造成死英、秕粒、粒重下降而严重影响产量。保证种了正常发育要满足两个条件,植株本身贮藏物质丰富,根系不衰老,叶片的同化作用旺盛,还要有充足的水分供应。成熟期 黄豆叶片...
黄豆的
生长过程
答:
鼓粒期是
黄豆
种子形成的重要时期,此时黄豆生育是否正常将决定每英粒数的多少、粒重的高低和种子
化学成分
。此时干旱或多雨致涝能造成死英、秕粒、粒重下降而严重影响产量。保证种了正常发育要满足两个条件,植株本身贮藏物质丰富,根系不衰老,叶片的同化作用旺盛,还要有充足的水分供应。成熟期 黄豆叶片...
黄豆
煮熟了打豆浆有毒
答:
没毒的,一般来说,应先打成豆浆再煮,这样营养价值比较高。豆浆是中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将
大豆
用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
大豆的
六个生育时期是什么?
答:
鼓粒期是
大豆
种子形成的重要时期,此时大豆生育是否正常将决定每英粒数的多少、粒重的高低和种子
化学成分
。此时干旱或多雨致涝能造成死英、秕粒、粒重下降而严重影响产量。(六)成熟期 叶片受黄脱路,豆粒脱水,呈现品种固有性状,这时种子含水己降至15%以下,直到摇动植株时英内有轻微响声,即为成熟...
大豆
被子和棉花被子哪个好
答:
大豆
被和丝棉被子两者各有优劣,可根据自身需求选择。大豆纤维被手感、保暖性、亲肤性等都不错,但回弹力低,蓬松度一般。棉被优点是纯天然不含
化学
合成
成分
,新被子舒适度、保暖度都还行,但是随着时间的积累会越来越薄,感觉越来越重,越来越不暖和。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
那些食物中含有酪氨酸
答:
茶叶中含有机
化学成分
达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。 而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。参考资料:百度百科-黄花鱼 参考...
最近发现很多调和油都含转基因
大豆
,请问这种食用油对儿童有害吗,成人长...
答:
最近的研究表明,转基因
大豆
及其产品可能对人体健康产生一些潜在影响。以下是几个主要关注点:1. 过敏反应:转基因大豆由于引入了外部基因,可能比非转基因大豆更易引起人体过敏。全球范围内,有相当比例的人群对特定食物过敏,转基因大豆可能增加过敏风险。2. 健康和内部系统影响:转基因大豆中
的化学成分
与...
内脂豆腐都含什么
成份
答:
论坛博客专题行 用不同方法制成的豆腐的营养成分是不一样的。蛋白质、脂肪和钙、镁含量均以北豆腐最多,其次是南豆腐,这主要与各种豆腐含水量及使用的凝固剂不同有关:盐卤主要成分是氯化钙及氯化镁,石膏
的化学成分
是硫酸钙,它们都使豆腐增加了有益的矿物质,所以豆腐不但补充人体蛋白质,还是补充...
...
大豆
比南方大豆出油率高,温度影响种子
化学成分
的含量。
答:
【答案】:北方
大豆
成熟时,温度低,种子油脂含量高;而南方大豆成熟时,种子油脂含量低。所以北方大豆比南方大豆出油率高。
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