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如何用糯米粉蒸糯米糕
家常
蒸糯米粉糕
的做法
答:
6、将洗净的葡萄干团在表面(要团紧,否则,一
蒸
就掉)7、上锅蒸8~10分钟 香酥
糯米糕
原料:
糯米粉
300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量。制法:1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出...
好吃的红枣
糯米糕
答:
红枣
糯米糕
准备材料:
糯米粉
250g、红枣150g、牛奶拏200ml(不喜欢牛奶的可以换成清水) 步骤:1.把红枣洗干净去核切碎或者扣成小块2.把红枣碎、牛奶糯米粉混合均匀无干粉,分成大概30g一个的大小均匀的小团3.开水上锅
蒸
10分钟就可以出锅了 ,记的在蒸屉上垫上油纸或者刷上一点点油,防治粘连 抢首赞 评论 ...
如何
自制美味的绵绵
糕
?
答:
步骤三:
蒸
制 在蒸锅中加水烧开,同时准备一个平底的蒸盘,涂上一层薄薄的油,以防粘连。将糯米浆倒入蒸盘中,用刮刀抹平表面。将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约40分钟至糯米浆完全凝固,成为透明的
糯米糕
体。步骤四:冷却与切割 将蒸好的糯米糕取出,放置在阴凉处自然冷却至室温。冷却后,可以用刀沾...
用糯米粉
做成的
糯米糕
答:
最后一层面粉弄完之后把蒸笼放入到
蒸
烤箱或者蒸笼里面,蒸上个30-40分钟。步骤10 时间到了之后把重阳
糕
从蒸锅中拿出来,趁热吃更好吃,非常的香,很软很糯,大家也可以切成块,如果要切成块就需要冷却之后脱模之后再切,热的时候切很黏很难成型。【烹饪小贴士】:1、
糯米粉
和粘米粉在网上或者超市都...
做
糯米
凉糕,用什么和面可以使凉糕放久一点还软糯?
答:
再次上锅
蒸
半小时之上。吃的时候翻面在盘子里,用勺子挖着吃就行了。提早蒸一下能让檽米更软糯。蒸熟的
糯米糕
趁着热拌上动物油。糯米凉糕晾凉的全过程要在室温下表层盖塑料薄膜开展,放进冷藏室太久檽米会发硬。由于檽米里加了动物油因此不容易粘碗,不太喜欢这一步的能够在瓷碗擦抹食用油,...
怎样
做
糯米糕
答:
糯米糕
是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点,民间普遍认为其有滋补健身的功效。【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克。【辅料】 白糖100克,清水500克。【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,上笼
蒸
约40分钟,即成糯米饭。 2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以...
糯米糕
掌握哪几个小技巧,做出来的糯米糕非常的美味呢?
答:
这就说明糯米充分吸收了水分,容易蒸熟变软。倒掉泡糯米的水,把米放在一大块的蒸布上,均匀的铺开,然后用擀面杖擀几下,整个的糯米粒就会变成小碎丁,这样的口感会比整个的糯米粒更软嫩,而且食用的时候容易嚼烂,好消化。还有直接
用糯米粉蒸
的
糯米糕
,个人感觉口感太黏太扎实了,所以糯米碎丁是介于...
自制
糯米糕
做法
答:
巧克力
糯米糕
食材:
糯米粉
140克、细砂糖40克、牛奶口240克、可可粉10克、黄油15克、可可粉(撒表面)适量。做法:1、牛奶+细砂糖+糯米粉+可可粉放大碗中,搅拌均匀,盖耐高温保鲜膜,扎几下,蒸锅上汽后
蒸
25分钟。2、趁热+黄油,用刮刀拌匀,装保鲜袋揉成光滑的粉团。3、烤碗铺油纸,放入巧克力...
红豆
糯米糕
答:
红豆
糯米糕
食材:
糯米粉
130克,糖5克,牛奶220克,蜜豆100克做法:1.糯米粉倒入盘里加入白糖,牛奶,搅拌均匀至无颗粒糊状态,加入蜜豆拌均匀。2.模具其他一层油(方便蒸熟好脱模)糯米糊倒入模具,上锅
蒸
25-30分钟左右,放凉后脱模撒上椰蓉就可以 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
用什么方式制作出来的
糯米糕
,才能粘牙味道比较不错呢?
答:
然后我们加入200毫升的牛奶,把这四种材料完全混合在一起,搅拌到没有颗粒为止。因为每个品牌的
糯米粉
吸水性都是不一样的,所以牛奶的量最好还是能够根据面糊的状态来适当调整。如果水放太多的话,制作出来的
糯米糕
没有嚼劲,而且很容易就会散开。如果水放太少的话,糯米糕就会很硬,同样不好吃。然后...
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