44问答网
所有问题
当前搜索:
嫩姜白花了还能吃吗
没有
嫩姜
和嫩蒜怎么做泡菜
答:
5、为了防止泡菜水变坏,那些:放酒、放蒜、滴油等等 ,都是不
能
从根本上解决问题的、不可取的方法。6、如果泡菜不小心长出了
白花
,最好是重新制作泡菜。如果舍不得倒掉,那就盖好盖子、用水密封好。15天不要去开封。由于里面会缺少氧气,杂菌就会死掉。白花自然消失。如果酸水已经变味或者长出了...
泡菜发酵多久
可以吃
?
答:
2、 有时会见瓶中出现
白花
,可倒入白酒几滴。一般说来,可采用芥菜,萝卜(最好是它的皮),卷心菜,江豆,芹菜等。 3、 若想追求高精尖,可用洋姜,窝笋,
嫩姜
。还需再加上一道工序:即先用淡盐水寝泡一夜,然后再放入泡菜坛中,一日即可
食用
。好的标准是色鲜,味醇(不宜太酸),微辣且粹。 4、 黄瓜也可入泡,但...
竹荪
白花
鲍脯
答:
竹荪
白花
鲍脯 材料:竹荪和鲍鱼乃上等材料,口感滑溜,配以弹牙爽口的虾胶,鲜爽
嫩
滑,是一道简易清鲜的人间美味。分量:4~6位用 做法:材料 虾胶200克,罐装鲍鱼1只(约80克),竹荪8条,芦笋3条,白醋适量。竹荪汆水料 水2量杯,
姜
2片,白酒1汤匙。调味料 鸡汤1量杯,盐1/3茶匙,糖1/3茶匙,...
红辣椒
姜
蒜切碎
可以
在一起淹吗
答:
就要放辣椒和生姜。方法:1.黄瓜10斤 2.小尖椒0.5斤(二者用一斤盐淹透后将水挤掉)3.姜(最好
嫩姜
)去皮切片0.5斤 4.白糖1斤 5.白酒0.4-0.5斤 6.酱油3斤 7.色拉油0.3斤。原料:黄瓜、鲜姜、冰糖、酱油、白酒、植物油、花椒、盐 详细步骤 黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜...
大红果,黄姜,黄沙,的用途,
答:
三月开五出小
白花
,实有赤、黄二色,肥者如小林檎,小者如指头,九月乃熟。其核状如牵牛子,黑色,甚坚;一种大者,山人呼为羊朹子。树高丈余,花叶皆同,但实稍大而黄绿,皮涩肉虚为异尔。初甚酸涩,经霜乃可食,功应相同而采药者不收。按《物类相感志》言,煮老鸡硬肉,入山楂数颗...
淹黄瓜咸菜
能
放辣椒和
生姜
在一起做配料吗
答:
就要放辣椒和生姜。方法:1.黄瓜10斤 2.小尖椒0.5斤(二者用一斤盐淹透后将水挤掉)3.姜(最好
嫩姜
)去皮切片0.5斤 4.白糖1斤 5.白酒0.4-0.5斤 6.酱油3斤 7.色拉油0.3斤。原料:黄瓜、鲜姜、冰糖、酱油、白酒、植物油、花椒、盐 详细步骤 黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜...
怎样做四川泡菜
答:
四川泡菜的制作方法和步骤:主料:小红萝卜适量、白酒适量、豇豆适量、
嫩姜
适量、青椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、盐多量、冰糖适量。辅料:桶装的纯净水。1、洗好菜、凉干水份、备用。2、先把坛子底放一层料、盐、糖、八角桂皮、花椒姜蒜、辣椒等、在把豇豆向坛内圈放、中间放萝卜、跟新鲜...
四川泡菜坛子里起了好多
白花
花,怎么办,还要得不?
答:
捞泡菜的筷子要专用,不
能
沾油腻和其它污渍。在泡菜坛中放一些花椒,可防止白霉生长。泡菜坛中放少量烧酒和鲜
姜片
、大蒜、苦瓜等,可抑制产生白霉。二、泡菜长
白花
的原因 腌菜时使用生水;坛子密封不够好,有细菌进入滋生
白花
;另外可能是坛子没有处理干净;坛沿边的水没有经常更换。
泡“酸豇豆”起
白花
,泡“酸豇豆”的正确步骤是?
答:
平时在做豇豆的时候,总是觉得加凉开水比较好,但每次泡出来的豇豆都会起
白花
,后来婆婆给我说,直接加自来水,或者纯净水就
可以
了,不但不起花,口感也很脆,首先准备好一个大一点的泡菜坛,然后清洗干净晾干,不能沾油,然后再把豇豆清洗干净,豇豆要挑选
嫩
一点的豇豆,老一点的豇豆就会被泡烂,不...
莲藕怎么炒着吃,要去皮吗?
答:
有这几种炒法
可以
试试 素炒
白花
藕 主料: 莲藕 200克 配料: 青椒 50克 蒜苔 20克 调料: 植物油 50克 盐 3克 味精 1克 各适量 口感 清香
嫩
脆,咸鲜微甜。制作方法 1.藕去藕节,削去粗皮,对剖成两半,切成厚2毫米的片,放在清水中浸泡,淘洗掉切口的淀粉;青椒去蒂、去籽,洗净,切成...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜