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学校食堂管理制度与细则
国家三部委关于
学校食堂管理
规定
答:
《通知》要求,各地和学校规划、新建、改建、扩建
学校食堂
,要按有关部门要求具有相应场所、设施设备、具有合理的布局和工艺流程,利用互联网等手段实现“明厨亮灶”。学校食堂原则上自主经营,应取得食品经营许可证。各地和学校要建立健全食堂食品安全和营养健康
管理制度
,明确学校食品安全和营养健康主体责任和...
高中生
食堂管理制度
答:
高中生
食堂管理制度
4 一、加强“安全第一”的意识,重视食堂卫生安全管理工作,将
学校食堂
卫生安全管理工作列入学校工作计划,由校长或副校长主管食堂卫生安全工作。 二、建立健全食堂卫生管理制度,责任到人,落实到位。 三、依法办事,执证上岗,必须有卫生许可证、从业人员健康许可证、培训证三证齐全。 四、加强安全防范意...
学校
教师职工
食堂管理制度
答:
学校
教师职工
食堂管理制度
(精选5篇)在日新月异的现代社会中,各种制度频频出现,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值,其运行表彰着一个社会的秩序。拟起制度来就毫无头绪?以下是我为大家整理的学校教师职工食堂管理制度(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助...
食堂
卫生
管理制度
答:
食堂
卫生
管理制度
一、制度概述 为规范食堂卫生管理,保障员工和消费者的饮食安全,食堂必须建立严格的卫生管理制度。该制度旨在确保食堂环境卫生、食品质量安全以及员工操作规范,从而营造一个健康、安全的餐饮环境。二、具体内容 1. 环境卫生要求:食堂要保持整洁、卫生,定期进行全面清洁和消毒。墙面、地面、...
学校食堂
从业人员工作
管理制度
答:
1、严格遵守
学校规章制度
,按时上下班,不无故缺席。2、恪守职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人。3、爱护公物,不随意或蓄意破坏
食堂
财产。4、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。5、食堂从业人员...
学校食堂管理制度
答:
八、
学校
相关领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生
制度
落实,保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。九、学校每天都要对
食堂管理
、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。十、禁止使用现金,统一使用一卡通。十一、如发现食物中毒事故,及时上报校、医院采取积极措施...
学校食堂
如何做好4D
管理
?
答:
- 加强日常监督和检查,对发现的问题及时进行整改和纠正,确保
制度
得到有效执行。- 设立
食堂
督查小组,定期对食堂进行巡查监督,确保各项措施得到有效落实。三、注意事项 1. 食品安全是首要任务,必须严格遵守相关法律法规和标准要求。2. 4D
管理
需要全员参与,形成合力,共同维护食堂的食品安全和秩序。3. ...
学校食堂管理
流程
答:
1、全心全意为教育教学服务,为师生服务,严格执行
学校
的财产
管理制度
。2、管理好学校固定财产和非固定财产,及时入财、登记,发票签字,做到账物相符,账账相符。3、建立财产档案,对各处、室、班级财产定期检查,清理;发放的各种物品,根据使用情况报损破旧、淘汰的物品。4、建立财产发放登记制度,并做...
高校食堂管理
办法
答:
引入社会力量承包或者委托经营
学校食堂
的,应当以招投标等方式公开选择依法取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。 学校应当与承包方或者受委托经营方依法签订合同,明确双方在食品安全与营养健康方面的权利和义务,承担管理责任,督促其落实食品安全
管理制度
、履行食品安全...
学生就餐
管理制度
答:
学生就餐
管理制度
5 保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证
学校食堂
食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。 一、
食堂管理
人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。 二、学校分管领导或行政值班领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并作好记载。 三、检查内容: 1....
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