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学裱花好还是烘焙好
女生
学裱花
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好还是学烘焙
学徒好?
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烘焙好
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还是烘焙
技术,一般情况都是都学习的。从...
现在行业是
裱花好
,
还是烘焙好
呢?对于女生来说,或者说烘焙行业对女生友好...
答:
而烘焙是现场制作面包、饼干和蛋糕,对技术有更高的要求。一般的烘焙师需要掌握比较多的配方和制作工艺,并且对制作流程要明确。想做好烘焙师,一定要循序渐进而且要善于学习及创造新的产品。现场烘焙更考验烘焙师的技术,面包饼干好不好吃全在烘焙师的一双手。女生
学裱花好还是烘焙好
,主要还是看自己以后...
先
学烘焙还是裱花
答:
先
学烘焙还是裱花
1 在门外汉的眼中,可能弄不清楚烘焙和裱花之间存在的差别,但实际上
学习
这两种技术所从事的工作岗位是不同的,不过现阶段来看待遇都不错,但如果想创业或者是提高待遇,最好是成为两者全能的师傅。有很多人都是烘焙和裱花都想学,但是却不知道应该先从哪一个入手,如果去学烘焙的话,...
学烘焙
师
好还是裱花
师好?
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烘焙
和
裱花
哪个好学?
答:
烘焙
和
裱花
都属于西式点心的一种,烘焙主要是掌握原理,做起来没有那么复杂,做的产品是大部分人都需要的,价格不高。裱花比较考验技巧,虽然烘焙和裱花都需要多加练习,但是裱花的练习更为重要。两者没有好不好学之分,看个人的兴趣爱好和需求。
今年实习 准备去面包店学徒 但是
裱花
和
烘焙
只能学一个请问学哪个有前途...
答:
那要看你怎么想``以后想开面包店
学烘焙
``只是为了工资就去
学裱花
,只要有天赋想开店哪个都简单。我做这行10多年我最开始是做烘焙的觉得做烘焙太累而且太麻烦又脏。后来就去学裱花开始觉得满有意思的又干净又好玩,可几年下来我才发现做裱花太枯燥太乏味了
还是
做烘焙有意思。虽然累但是只要一做出好...
裱花
和
烘焙学
起来哪个好
答:
裱花和烘焙不是完全对立的两种技术,
学烘焙
不一定必须得会裱花,但是
学裱花
一定要对烘焙有个简单的了解。裱花可以在蛋糕胚上做出很多造型,颜值会更高些,而且裱花做起来并不会特别费体力,但是需要画画和创意。烘焙涉及的就很多了,几乎所有和西点有关系的都会学到。裱花和烘焙都很好,看你更喜欢哪个。
...可我想学做西点,是
学裱花好还是烘焙好
呢?只能学一样,哪个更有前途...
答:
烘焙,比较实用。
裱花
会在烘焙工作中接触到,先学也行。但
学烘焙
需要经验的。你以后不打工,自己开店蛋糕面包点心自己做,可以有自己的特色,裱花奶油是现成,用打蛋机打一下就ok,口味取决你买的奶油的品牌,裱花是人感官上的,做得漂亮就行,但底下的蛋糕口味更重要。是我的一些体会。不知道能不能...
学烘焙
师好,
还是裱花
师???
答:
都可以的哦,目前的西点市场来说,西点师人才缺口太大,供不应求,所以
学习
西点
烘焙还是
很不错的。学成之后创就业容易,而且薪资很可观,不仅如此,西点师的工作环境也是很高雅的。
学蛋糕的话,
烘焙好还是裱花好
答:
1.
烘焙
专业主要制作:西式点心。内容应当包括:面包、蛋糕、清酥、混酥、泡芙、冷冻食品类、巧克力食品类。2.蛋糕
裱花
主要是制作:裱花蛋糕。覆于蛋糕以美丽的外形,或更深层次的内涵。3.区别:烘焙师得善于创造,裱花师得善于构思。烘焙师:烘焙工简介从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的...
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