44问答网
所有问题
当前搜索:
家常凉拌菜做法大全窍门
拉皮炒鸡蛋怎么炒
答:
首先,不需要像
凉拌菜
那样,将拉皮先焯水,否则炒制的时候很容易烂掉或粘锅。只需要用流水冲洗干净后,撕成块状,直接入锅翻炒即可。其次,因为拉皮的口感比较嫩滑,这里的煎蛋完全不需要像西红柿炒蛋那样,让鸡蛋尽可能的软嫩,好吃的美食一定要形成口感对比,所以这里建议煎蛋的时候,可以稍微煎的老...
凉拌
手撕鸡的制作方法
窍门
答:
凉拌手撕鸡是川菜中一道特有的具有麻辣鲜香,又与众不同,美味诱人的川味
凉拌菜
。凉拌手撕鸡蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,辣椒花椒油具有开胃消食的功效,不失为一道营养开胃小菜。制作麻辣凉拌手撕鸡的材料:主料:土鸡一只 配料:葱段、姜片;调料:盐、料酒、糖1...
芝麻酱豆角怎么
凉拌
好吃
窍门
答:
如果不喜欢太酸也可以加一点凉开水,把花生酱调稀一点这样
拌菜
时比较容易拌均匀。步骤4 调好的花生酱中加入少许盐跟适量蒜泥拌匀,或者在捣蒜泥时加一点盐。步骤5 豆角过凉后沥干水分,倒入调好的蒜泥花生酱汁,拌匀即可享用。
凉拌
豆角的烹饪
技巧
豆角焯水时间不要过长,否则就失去脆脆的口感了。
棣栭〉
<涓婁竴椤
13
14
15
16
17
18
19
20
21
76
其他人还搜