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家常红烧肉最简单做法五大步骤
红烧肉的简单做法
是怎样的?
答:
红烧肉
很常见也很
简单
:材料:两人份五花肉750克。辅料:油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。
步骤
:1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备
的
花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在...
家常红烧肉的
正确
做法
答:
生活中
的
蒋老师 2023-12-13 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注
家常红烧肉
需要选用带皮的五花肉,煸炒后加入生姜、蒜头、料酒等调料炖煮,加入冰糖、酱油收汁,最后加入清水和配菜煮至入味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“...
红烧肉的做法
视频时间 00:41
家常红烧肉最简单做法
答:
最简单
的
红烧肉做法
如下:主料:红烧肉500克。辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。
步骤
:1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。3、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,...
家常做法红烧肉
答:
红烧肉的家常做法
如下:主料:猪肉 辅料:料酒、生抽、老抽、耗油、葱姜蒜、花椒大料、香叶、冰糖 1、五花肉切适量的块,热锅不放油,直接把五花肉放在锅里,小火把肥肉里的油炒出来。2、油炒出去觉得可以,肉变了颜色就可以加料酒,生抽,老抽,耗油,加一样调料都要炒一炒,让五花肉都均匀沾到调料...
红烧肉是很常见
的家常
菜,那么
红烧肉最简单
的
做法
是怎样的?
答:
所以,我还真喜欢做红烧肉,‘五花肉(最好下五花)带皮,洗净刮干净皮毛,用开水烫一下,切成条状,锅内加底油放入冰糖炒化,红烧肉是老少皆宜的一道美食,也是饭店桌上必点的菜品,很多人都觉得
红烧肉的
制作
过程
很麻烦,不会制作。本期视频就教大家“红烧肉”最原始的
做法
,
步骤
详细,一看一会。
急急急
红烧肉
怎么烧
视频时间 00:41
红烧肉最简单
的
做法
答:
红烧肉
很常见也很
简单
:材料:两人份五花肉750克。辅料:油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。
步骤
:1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备
的
花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在...
红烧肉最简单
的
做法
答:
红烧肉
很常见也很
简单
:材料:两人份五花肉750克。辅料:油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。
步骤
:1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备
的
花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在...
红烧肉的做法
家常红烧肉简单做法
答:
随后,将料酒煮至基本无水,再加入适量清水,此时可加入蒜瓣、盐、酱油以及少量白砂糖。白砂糖的作用不仅仅是提鲜,还能让红烧肉色泽更为诱人,金黄诱人。最后,小火慢炖,多次翻炒,直至水分收干,红烧肉的香味和口感都达到最佳。总结来说,
家常红烧肉的
制作
过程
主要涉及冷水煮肉、去油、调味和慢炖几...
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