周末休息,做点好吃答:3.麻酱宽粉:①碗中加入蒜末,辣椒面,葱花,白芝麻,淋热油,加入两勺生抽,一勺香醋,一勺蚝油,两勺芝麻酱,半勺白糖。②宽粉煮熟,盛入碗中,倒入酱汁和黄瓜丝拌匀开始。4.香辣鸡爪:①鸡爪加入葱姜,料酒焯水捞出,两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺黄豆酱拌匀。②油热炒香蒜片,小米辣,倒入鸡爪翻炒上色...
一周不重样的粉条当主食配米饭,新手必学答:锅里水开加宽粉,煮熟后捞出放碗中,倒人麻酱汁,撒一点香菜搅拌均匀 四、肉末粉条 1、食材 肉末,粉条,贾姜蒜,小米椒,豆而酱,生抽,老抽,蚝油 2、做法步骤 粉条提前泡软,猪肉剁成末切点葱盖蒜末,小米椒备用。 锅放油,下葱姜蒜炒香,倒入肉末炒至变色,加1勺豆瓣酱炒出红油,加1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,翻...