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寿司来源于哪里
韩国
寿司
的来历
答:
鱼类,肉类,甚至贝壳类都有。公元700年,即奈良年代,出外营商的日本商派将
寿司
流传入日本,当时的日本人,用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮。直到公元1700年,即江户年间,寿司才于日本广泛流传,成为一种普通的食品。
韩国
寿司
的来历
答:
鱼类,肉类,甚至贝壳类都有。公元700年,即奈良年代,出外营商的日本商派将
寿司
流传入日本,当时的日本人,用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮。直到公元1700年,即江户年间,寿司才于日本广泛流传,成为一种普通的食品。
日本
寿司
的由来
答:
公元700年,即奈良年代,日本早期的小型食品被命名为
寿司
,当成节日食品来使用。寿司逐渐普及为日常食品,特别是一些渔夫用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮。在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。而在中国...
日本
寿司
的由来
答:
公元700年,即奈良年代,日本早期的小型食品被命名为
寿司
,当成节日食品来使用。寿司逐渐普及为日常食品,特别是一些渔夫用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮。在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。而在中国...
寿司
的起源真的是日本吗?
答:
这就是现在的攥
寿司
的原型,这种说法早已成为定论。在东京及近郊不少地方可以看到挂着"华屋与兵卫"字号的日式餐馆连锁店,其名称即
来源于
此。这也就是说,现在在日餐中最具代表性的食物--攥寿司的历史并不长,只有一百五十多年。(在那之前所说的寿司时并不是指这种攥寿司,而是指一种腌制食品"...
啥叫寿司?
寿司是
啥样的吃的?
答:
寿司
(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一,日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说
来源于
亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型。 现在日本的寿司,主要...
刺身和
寿司是
什么?
答:
这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。
寿司
是日本的一种食物 寿司(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一,日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说
来源于
亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼...
寿司
饭团应该
起源于
中国,然而为什么叫“寿司”?好奇怪的叫法,中国的...
答:
日本
寿司
以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,配上芥末、辣根、酱油、醋。。而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团,叫做糍饭棒,用一层熟面皮包裹,方法和握寿司有点像,但是材料和形状不同。相传糍饭棒
来自
春秋时期的越国(浙江地区),属于...
寿司是
什么东东?
答:
寿司
是日本人最喜爱的传统食物之一,日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说
来源于
亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型。现在日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并...
寿司
饮食文化的介绍
答:
日语名:すし,sushi(四喜饭),也作“鮨”或“鮓”音(SUSI)或(sushi)既可以作为小吃也可以作正餐, 花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。似乎配料的不同,使得
寿司
的价格、档次差距甚大。 日本常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说
来源于
亚热带沿海及海岛地区,那儿...
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