在家如何做点心?答:主料:玉米面150克,小米面50克,普通面粉200克, 干红枣20个,葡萄干20克,白糖40克,干酵母5克,水约280ML 做法: 1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净 玉米发糕 。 2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。 3、倒入水,调成稀稠适中的面糊。 4、模具内薄薄涂一层油(防沾),放上...
大全茄子控看过来——不怎么会做,以及平时只会简单一炒的答:5. 锅内留少许底油,加入打散的肉末翻炒,再加入姜、蒜、小米炒香,加入1汤匙豆瓣酱上色; 6. 现在加入茄子,搅拌均匀。最后倒入我们准备好的鱼露,煮至汤汁浓稠,关火,上桌前加入一把葱花; 7.香喷喷的鱼香茄子就做好了,茄子软软可口,汤是石锅拌饭。光这道菜就可以多吃一碗米饭; 7.茄子沙拉 〖配料表〗 茄子、...