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小鱼干怎么做才好吃的家庭做法
小鱼干怎么做才好吃
怎么做小鱼干好吃
答:
2、准备好半颗大蒜,用刀拍扁,然后切成蒜泥。3、再取青椒半只,切碎备用。喜欢更辣的小伙伴可以再取一些干辣椒切碎待用。干辣椒可以不切,口感上辣味会弱一些。4、郫县豆酱一小勺,热锅下油,油稍微开的时候,加入蒜泥爆香几秒钟即可。5、加入
小鱼干
、干辣椒段、青椒一起爆香,再加入极其少量的...
外面卖的麻辣
小鱼干怎么做的
?
答:
鱼干
好吃
又简单的方法就是用紫苏炒一下,因为紫苏有独特的气味,所以可以提鲜,方法也很简便,需要材料也不多,具体
制作方法
如下: 主料:
小鱼干
150克、干紫苏适量。 辅料:青椒4个、生姜5克、大蒜3瓣。 步骤: 1、准备所需食材,将小鱼仔过水清洗干净,然后干紫苏清水泡发,而大蒜、青椒、生姜切碎备用; 2、起锅,倒入...
小鱼干怎么做好吃
答:
小鱼干怎么做
小鱼干怎么做好吃
?1、把小鱼干入清水中浸1-2小时左右 2、拨掉鱼头,撕掉肚中少量内脏,清洗干净 3、芹菜切段 4、葱姜切丝段,小红椒斜切成段,蒜切粒 5、将鱼干的水分放在厨房纸上吸干 6、平底锅入油烧热,放入小鱼干煎黄 7、两面煎黄后取出待用 8、将其它的调味料入小碗中...
香辣
鱼干的制作方法
答:
炒至水分变干,然后加剩下的干辣椒和白芝麻翻炒均匀,再加盐、白糖和鸡精调味,翻炒均匀即可。烹饪技巧:1、
小鱼干
一定要泡软了,不然吃起来很硬,都嚼不动,泡软后再下锅炒干,味道才香;2、可以根据自己的口味调整,时候我们觉得买的小鱼干太辣,自己做就可以少加点辣椒。
晒干鱼
怎样做
出来
好吃
答:
晒干鱼
怎样做
出来
好吃
1.首先把晒干的鱼用水泡一泡,使它回软。根据鱼的大小,有的要泡1~2个小时,有的要泡4~5个小时。2.泡软后的鱼干沥干水份,锅里准备适量的色拉油,然后把
小鱼干
放入锅中煎炸至两面金黄。
小鱼干怎么做好吃
?
答:
准备用料:
小鱼干
100g、去皮花生200g、干辣椒1把、花椒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、孜然粉1茶匙、咖喱粉1茶匙、鸡精1/2茶匙。1、原料图。2、把花生米和小鱼干,小火炸金黄酥脆捞出控油。3、辣椒剪段和花椒用水淘洗一下,锅里放油小火炒到辣椒干松。4、放入小鱼干和所有调料,搅拌均匀。5、炒...
炒
小鱼干怎么
炒
好吃
答:
食材:公
鱼干
50g、姜丝10g、料酒5ml、生抽10ml、香油10ml。鱼干清水浸泡3-5分钟洗净滤干。倒上料酒,生抽,香油搅拌均匀,撒上姜丝。加盖大火焖2分钟,撒上葱花即可。食材:公鱼干 50g 、 姜丝 10g 、 料酒 5ml 、 生抽 10ml 、 香油10ml。1、鱼干清水浸泡3-5分钟洗净滤干(如果你选用的鱼干比较...
小鱼干怎么
炒
好吃
又简单
答:
3、加入调料 锅烧热后放油,转小火放入鱼仔,翻炒几下后,加入姜片、料酒、适量水、生抽将鱼仔焖至入味盛出。4、翻炒 辣椒倒入锅中炒软,放入适量油、盐、蒜瓣炒香后,将鱼仔倒入锅中,加上适量蚝油翻炒即可。总结:以上就是关于
小鱼干怎么
炒
好吃
又简单的具体操作步骤,希望对大家...
晒干的鱼
怎么做好吃
答:
晒干鱼
怎样做
出来
好吃
1.首先把晒干的鱼用水泡一泡,使它回软。根据鱼的大小,有的要泡1~2个小时,有的要泡4~5个小时。2.泡软后的鱼干沥干水份,锅里准备适量的色拉油,然后把
小鱼干
放入锅中煎炸至两面金黄。
小干鱼
怎么做好吃
家常
做法
答:
小干鱼
好吃的
家常
做法
:用料:
小鱼干
100克左右、姜几片、干辣椒(辣椒丝,辣椒段,辣椒碎都可以)一把约十几克左右(整个的、花椒粒一小把约5克左右、老干妈三勺、生抽2勺(陶瓷勺、蚝油1勺(陶瓷勺)、白糖1勺约10克、白酒(去腥)一瓶盖儿、食用油炸鱼干用量多点、盐2克、油炸花生适量、熟芝麻...
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