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小黄瓜腌制咸菜
小黄瓜
怎么
腌制咸菜
?
视频时间 00:28
怎样
腌制小黄瓜咸菜
答:
黄瓜咸菜
是餐桌上常见的美食之一,其特点是清脆爽口又下饭,今天小玲分享一款非常简单的黄瓜咸菜做法,看看我是怎么做的吧 所需食材:三斤黄瓜、(食用盐、姜、蒜、小米辣、花椒、八角、)适量,100毫升生抽、100毫升香醋、50毫升味极鲜,15克白糖 【详细步骤】步骤一:三斤黄瓜用清水洗干净控干水分,用...
如何
腌黄瓜咸菜
视频时间 00:26
怎样
腌制小黄瓜咸菜
答:
二、
黄瓜
洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略
腌
,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可。 ) 三、醋黄瓜 【选料】 嫩黄瓜500克,醋、白糖、精盐、香油各适量。 P:h%6 【制法】 ①将嫩黄瓜去皮,削去两头,去心冼净,切成1厘米宽、4厘米长的条,入沸水中氽透,捞出...
小黄瓜咸菜
的
腌制
方法 小黄瓜咸菜的腌制方法介绍
答:
1、首先准备好刚摘下来的新鲜
小黄瓜
,接着摘取顶花和根把。2、放入池中水龙头下反复冲洗,将上面的小刺刺儿搓洗干净,弄干净后,捞出来控水分。3、倒入适量的味极鲜和米醋,也可以根据自己的口味放蚝油、辣椒油等。将青红椒洗净,切块或者切丝。4、放在一起拌匀,过会就可以吃了,也可以一次多
腌制
...
黄瓜咸菜腌制
方法
答:
黄瓜咸菜
的
腌制
步骤如下:材料准备:黄瓜2斤、尖椒30克、红辣椒30克、干辣椒10克、大蒜100克、色拉油75克、盐60克、酱油100克等等。1、将黄瓜切成段后加入60克的盐,翻拌均匀。2、用纱布将黄瓜包紧,放在盆内,在纱布上压一个石头,压12分钟。3、尖椒和红辣椒去蒂去籽,斜刀切成辣椒圈,大蒜切成...
黄瓜咸菜
怎么办
答:
黄瓜咸菜的腌制方法:1、准备材料 在家中
腌制黄瓜咸菜
时需要准备
小黄瓜
一千克,盐五十克,糖五十克,白醋和陈醋各四十克,花椒、干红辣椒以及香油和生抽还有八角以及姜与蒜等食材都要适量准备一些。2、处理材料 腌制黄瓜咸菜时,一定要把准备好的小黄瓜用心处理一下,最重要的是要把它的花和蒂去掉,再用...
10斤
腌黄瓜咸菜
的做法配方
答:
10斤
腌黄瓜咸菜
的做法配方如下:需要准备的食材有:
小黄瓜
、盐、桂皮、八角、香叶、花椒粒、米醋、食用油、普通酱油、白酒、大蒜、生姜、干辣椒。1、首先把买回来的小黄瓜去掉黄瓜花,用流动的清水多清洗几遍,然后用刀切掉头和尾,把它装在笼屉内,放到阴凉透风的地方晾干水分,这一步很重要,一定要...
如何
腌制小黄瓜咸菜
答:
腌制小黄瓜咸菜
的步骤如下:材料准备:黄瓜、盐、1斤腌制盐、2斤冰糖、干辣椒、白醋、石头等。1、黄瓜泡一泡洗净,找一个大的容器,放一层黄瓜撒一层盐,隔两三个小时再找个容器把上面的黄瓜倒到另一个容器里适当再撒点盐,把煞出的水也一起倒上去,多次倒腾直到
黄瓜腌
软。2、用开水泡1斤腌制...
黄瓜咸菜
配料
答:
11. 制作完成,这里黄瓜切段比较细,入味快,腌制一晚就可以吃了。口感特棒,喜欢就来尝试下吧。结语:以上介绍的两种
腌制黄瓜咸菜
的做法,相信大家已经学会了吧,脆嫩爽口的
小黄瓜
看着就好吃,更别说把它腌制出来了,那色香味简直无法形容,看着就直流口水呀,还等什么,赶紧腌制黄瓜咸菜来解解馋吧 ...
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