山药和胡萝卜哪个容易熟答:处理山药时要戴手套,以免粘液过敏。 4.山药切成片,胡萝卜也切成片,切好葱段,热锅入油先爆香葱段,再倒入胡萝卜和山药一起翻炒,沥入生抽继续翻炒,倒入木耳,加入盐味,炒熟炒均即可,入盘上桌。 3、煮山药时间多长好呢? 蒸山药的时间其实不用很久,一般15-20分钟左右就熟了。如果是用高压锅蒸的话只要10分钟...
山药怎么做得清脆爽口?答:翻炒,3分钟,就算完成了。 7,出锅,摆盘。 温馨小提示。 木耳需要提前泡发,木耳冷水泡发需要时间长,口感清脆。木耳热水泡发时间短,30分钟内就能完成,但是口感要差些。所以,口感差的木耳是会影响整道菜的口感。 清炒山药用到的食材,都是容易熟的,全程只需要大火猛炒,调料到味就可以了。属于清淡的菜品。 抢...