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平菇最简单的保存方法
平菇
怎么晒成干货
答:
大规模干燥
平菇
时,生产中常采用干燥法。首先要建一个烘干房。热源可以是炭火或煤。烘房要有排风设备,避免室内冒烟。开始时,干燥室内的温度可控制在35℃左右,10小时后上升到55℃ ~ 60℃,然后温度逐渐下降,14小时后降至常温。干燥后的平菇含水量为12% ~ 13%。备好后要及时用塑料袋密封
保存
,...
炒的
平菇
能隔夜吃吗
答:
炒熟的
平菇
隔夜最好不要再吃了。总所周知,隔夜菜会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐对人体的危害特别大,食用一定量后极易致癌。同时像平菇这种菌类食物中含有大量的水分以及碳水化合物,
存放
一晚上的话还会滋生大量的细菌,尤其是天热的时候,细菌繁殖得快,若这种被污染了的饭菜再继续食用的话很容易被诱发...
平菇
长白毛还能吃吗
答:
今天我们就来讨论一下,
平菇
长了白毛之后还可以正常使用么,怎么进行处理?下面我们来具体说一下。1、对于平菇放的时间长表层长出一层毛,对于不严重的来说可以使用的,用开水微烫一下即可食用,但是请注意对于长时间放置,性质比较恶劣的就最好不要使用,也是为了咱们的健康而言的。2、平菇作为菌类食用...
杏鲍菇怎么保鲜
保存
?
答:
杏鲍菇
保存方法
很
简单
,买回来以后千万别粘水,直接放进牛皮纸信封,或者用厨房纸巾包好,放冰箱冷藏室,至少能保存4天左右。但注意千万别放保鲜袋里,保鲜袋里容易产生水珠儿,杏鲍菇粘上水后,就很容易腐烂变坏了。杏鲍菇(Pleurotus eryngii),是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分...
冰箱变温区
答:
除了前面这些常规
存储
的大类,果蔬都非常“娇气",不同食材有不同的温度需求。 0~3°C: 水果类:杏、樱桃、桃、杨梅、枣、李石榴、柿子、蓝莓、葡萄、猴桃、草莓。 0~3°C:. 蔬菜类:
平菇
、香菇、白灵菇、金针菇、双跑菇、生菜、油菜、筒蒿、小青葱、菠菜、韭菜、甘蓝、欧芹、小白菜、芥蓝、菜心、大白菜、茭...
平菇
怎么种植啊?具体过程哦
答:
特殊情况也用菇木分离法。 培养基:
平菇
母种分离和菌种
保存
宜用普通培养基(PDA)。平菇菌丝在此培养基上生长速度较慢。扩大转管适宜用高粱粉培养基,配方和制作
方法
是:高粱粉30克,加1000毫升蒸馏水,加1%琼脂,置于铝锅中加热,待琼脂充分溶化后搅匀,分装于试管,灭菌接种。平菇在高粱培养基上生长最快,长势均匀,菌丝...
蘑菇怎么养啊?
答:
杨树菇的栽培
方法
和其他木生食用菌相似,有段木栽培的代料栽培两种方法。段木栽培目前很少采用,代料栽培和
平菇
、金针菇代料栽培相似。由于杨树菇菌丝生长慢、抗逆性差,目前都是采用熟料袋
的方式
,生料栽培尚未见到成功的报道。一、栽培材料:选用适合杨树菇生长的阔叶树,如杨树、柳树、榆树、枫树、小果榕、小叶榕等的木屑...
平菇
种植技术
答:
盐渍是为了防止腐烂,便于
存放
,一层蘑菇一层盐,蘑菇每层的厚度约15厘米,盐的厚度约5厘米,蘑菇和盐的比例为2:1,盐渍时间一般为15~20天。对盐渍的容器内不要把蘑菇放满,正常情况应离口10~15厘米,加满饱和盐水,使蘑菇浸泡在盐水之中。 13、
平菇
加工为什么要用开水煮,其
方法
如何? 水煮的目的是为了脱水、杀菌和...
平菇
栽培技术
答:
平菇
属木腐菌,凡是适合于木生食用菌的培养基,也都适合平菇菌丝的生长。本节仅对平菇的菌种分离和一些平菇专用的培养基作
简单的
介绍。 1、母种的生产 平菇是用孢子分离和组织分离法获得菌丝体后扩大转式管制作母种。特殊情况也用菇木分离法。 培养基:平菇母种分离和菌种
保存
宜用普通培养基(PDA)。平菇菌丝在此...
简单
实用的生活小常识
答:
④抑制灭火
法
:这是根据燃烧的连锁反应论,将灭火剂喷向燃烧物,抑制火焰,使燃烧过程产生的游离基(自由基)消失,从而导致燃烧停止。3、学生宿舍防盗安全知识①大量现金及时存到银行,存折和储蓄卡妥善
保管
,密码最好不要与生日、201电话卡及上网密码相同,身份证与存折分开
存放
。存折号码做好记录,以便挂失。②随身听、CD机...
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