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开菜板的正确方法
新
菜板
使用前如何处理
答:
新
菜板
在使用前应经过用开水烫、浓盐水浸泡和涂抹食用油这三个流程。1、用开水烫 新菜板表面会有一层蜡,是厂家为了防止木头干裂而涂上去的,在使用新菜板之前,先用开水冲洗,洗掉一层蜡。2、浓盐水浸泡 洗掉菜板两面的蜡之后,用浓盐水(浓度15%左右)浸泡一天。浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,...
新
菜板
应该怎么处理才能使用?
答:
新买的
砧板的
处理
方法
:1.首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;2.洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。3.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;4.之后取出晾干...
砧板
第一次用怎么处理
答:
1、清洗砧板 将新砧板放入装满清水的盆中清洗,干净后捞出控干水分。2、用刷子刷上油 把准备好的食用油,用小刷子均匀地涂在砧板两面。3、密封三天 确保涂抹均匀后,再用保鲜膜把砧板密封起来,放在阴凉通风处静置三天。4、涂上苏打粉清洗 等时间一到,就将
砧板的
保鲜膜拆开,在
菜板的
两面均匀的涂抹...
木
菜板
开裂的处理
方法
是什么?
答:
1. 盐水浸泡:将新菜板放入浓度约为15%的盐水中浸泡大约12至24小时,之后取出晾干即可正常使用。2. 涂抹油脂:购买新砧板后,立即涂抹食用油或猪油。在
砧板的
上下面及周边均匀涂抹油脂,待油脂被砧板吸收后再重复涂抹,一般涂抹2至3次即可。这样可以防止砧板开裂,延长使用寿命。3. 水浸法:将砧板完全...
菜板
怎么处理不开裂 怎么处理菜板不开裂呢
答:
1、先用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。2、泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹
菜板
表面,静置一会儿,再涂,多涂几...
菜板
使用保养小妙招
答:
洗烫法,用硬刷和清水将
菜板
刷洗一遍,病菌可减少三分之一,若再用沸水烫一遍,残存的病菌就很少了;每次使用菜板后,将菜板上的残渣余汁刮净,并保持每周往菜板上撒一次盐;紫外线消毒,把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上(这种
方式
要格外注意,因为过度暴晒会使
砧板
开裂);化学消毒,一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15...
新
菜板
使用前如何处理
答:
新
菜板
使用前处理
方法
有:盐水浸泡、刮蜡洗净、吃油。1、盐水浸泡:在碗中放入一包食用盐,盐的用量宁可多不能少,加入刚烧
开的
热水把盐化开,找一个大点的盆子将
砧板
放入盆中,倒入盐水泡2-3天。2、刮蜡洗净:用刀轻刮将表层的蜡刮掉,再用刷碗的棉布清洗干净,两面都要清洗,最好用流动的清水...
新木
菜板
第一次使用前如何处理
答:
2、首先,用开水烫一下 3、一般厂家都会在新的切菜板表面涂一层蜡,以防止切
菜板的
木材开裂。购买新切菜板最好的
方法
是在第一次使用前洗掉外层的蜡。最好的方法是用开水冲洗。4、第二,浸泡在浓盐水中 5、浓盐水就是把水烧开,烧开水的时候趁热把盐放进去。加盐时,将两面都打蜡过的菜板浸泡在...
竹木
菜板
第一次使用前注意些什么?
答:
2、将洗好的竹
砧板
凉干后,再处理热胀冷缩的问题。
方法
是在砧板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。3、防潮和热胀冷缩处理好后,还要给竹砧板涂一层油。要将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让砧板和油充分接触。然后凉干,让油被砧板吸收,最后用清水洗净。
新买的
砧板
如何处理再用 刚刚买的砧板如何处理
答:
1、目前市面上最常见的菜板主要是竹制的和木质的,但不管是哪一种,保养
方法
都是一样的。首先用开水把
菜板的
两面都烫一下,因为大部分新买的菜板表面都有一层薄薄的蜡,用来防止木头干裂。冲洗好以后把菜板放到池子里,加入100克食盐,再加入开水浸泡菜板一个小时,也可以多浸泡一段时间,效果会更好...
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