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微波炉食物干
微波炉
热饭会变干 如何才能留住
食物
营养
答:
因此,为防止食物中的水分丢失,必须采取一些防范措施。如放入食物的容器应加盖后烹饪,或用保鲜膜包裹后加热。这对含水量少的食物尤显必要。相反,如不这样操作会造成
食物干
硬,甚至枯焦。至于再加热的米饭、糕点等在加热前还应喷点水在上面后再加盖烹饪,其效果更佳。用
微波炉
专用碗要盖上盖子,这样...
微波炉
里热的馒头老是干怎么办
答:
馒头整体也会变得硬邦邦的,这是什么原因呢?
微波炉
的工作原理就是通过微波的震动来促进
食物
当中水分子的循环来加热食物,本身馒头的水分就比较少,在加热过程当中,水分子经过振动又会蒸发一些,馒头当中的水分变少了,就会变干,而且微波炉的加热过程一般是由内至外进行加热,等馒头被彻底加热完以后,...
为什么
微波炉
加热的菜都没水分,很干啊?
答:
而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随
微波
场而变动。由于
食品
中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上飞快!所以水份会变的很少了!
微波炉
用什么容器加热
食物
不会干?
答:
因此,为防止食物中的水分逃逸,必须采取一些防范措施。如放入食物的容器应加盖后烹饪,或用保鲜膜包裹后加热。这对含水量少的食物尤显必要。相反,如不这样操作会造成
食物干
硬,甚至枯焦。至于再加热的米饭、糕点等在加热前还应喷点水在上面后再加盖烹饪,其效果更佳。使用
微波炉
加热的食物都感觉很干,...
微波炉
加热太干怎么办
答:
你也可以买一个微波蒸盒(中间可以放水的那种),加热时放上水,盖好盖子,这样就不容易干了你可以加热
食物
时盖上盖子会好一点的一般
微波炉
高火加热食物都容易变干的
微波炉
都有什么作用呢
答:
微波炉
有六大常用用途。1、
食物
解冻因为微波炉本身就有很好的加热功能,有的时候我们需要对刚拿出冰箱结块的肉类进行解冻,这个时候使用微波炉就是很不错的,它从里到外进行解冻,速度非常的快,可以很好限制微生物繁殖。2、食物烹调烹饪食物我们不单单只是使用煤气灶进行,有的时候使用微波炉也是很方便快捷...
为什么
微波炉
加热
食物
会变干?
答:
有可能热的时间过长导致
食物
变干了
用
微波炉
热饭,怎样不会使饭变得很干?
答:
放入食物的容器应加盖后烹饪,或用保鲜膜包裹后加热。这对含水量少的食物尤显必要。相反,如不这样操作会造成
食物干
硬, 甚至枯焦。至于加热米饭时在加热前还应喷点水在上面后再加盖烹饪,其效果更佳。用
微波炉
专用碗要盖上盖子,这样热出来 的饭,口感软吃起来味道更佳。热饭的时候,要根据火候增减...
现象:把面包放在
微波炉
里加热,拿出来为什么变干了? 解释:
答:
剧烈的运动产生了大量的热能,于是
食物
"煮"熟了。这就是
微波炉
加热的原理。用普通炉灶煮食物时,热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪,热量则是直接深入食物内部,所以烹饪速度比其它炉灶快4至10倍。而面包是含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而被吸收,所以就变干了。
微波炉
可以烘干
食物
吗 微波炉能烘干食物吗
答:
重复多次,比较麻烦,因此
微波炉
不能起到干燥的作用。2、微波炉的工作原理是利用
食品
内所含有的水分振动从而对食品加热,没有干燥的作用。烤箱温度一般都比较高,如果能将烤箱温度恒定到40度以下,估计还能起到点作用,但烤箱很容易造成局部温度过高,多少有影响被烘烤的食品品质的风险。建议用烤箱。
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