44问答网
所有问题
当前搜索:
怎么样腌制糖醋蒜
糖醋蒜
的
腌制
方法
答:
④复腌。将装满咸坯的坛子启封,倒尽坛内残存的咸卤,过磅标重,按配比加入配料复腌。方法是把水烧开,加入米醋一并煮沸,然后加入白糖拌匀制成
糖醋
卤液,冷却后灌入坛内,以淹没大蒜头为宜。最后,用一层油纸加一层牛皮纸封严坛口(也可用薄膜封口),过10~15天即为成品,可以食用或包装出售。
怎样腌制糖醋蒜
答:
1、准备新鲜无破损的大蒜,剥掉外皮剥成蒜瓣,在锅中放入适量的水并加糖和醋,熬制滚开以备用。2、把备好的大蒜放入容器,倒入凉好的
糖醋
汁,以淹没大蒜为宜,再加盖密封后放在阴凉处。3、
腌制
一个月左右即可食用,注意用白醋制作效果更佳。
糖醋蒜的腌制方法,
怎样腌制糖醋蒜
答:
④复腌。将装满咸坯的坛子启封,倒尽坛内残存的咸卤,过磅标重,按配比加入配料复腌。方法是把水烧开,加入米醋一并煮沸,然后加入白糖拌匀制成
糖醋
卤液,冷却后灌入坛内,以淹没大蒜头为宜。最后,用一层油纸加一层牛皮纸封严坛口(也可用薄膜封口),过10~15天即为成品,可以食用或包装出售。
糖醋蒜
怎么腌制 糖醋蒜
的腌制方法
答:
1、把大蒜的老根切掉点,再把
蒜
把剪掉点,剥掉表面的一层皮,这样既干净而且
腌制
时更容易入味,再将其摆在凉开水里面泡两三个小时,不光可以去除泥沙,还可以去除大蒜的辛辣味,再放入50克食盐,泡好后将其拿出来沥干水分,沥干水分以后放在筛子里面,筛子里面透气更容易晾干水分。2、摆在太阳底下晒三...
糖醋蒜
的
腌制
方法
答:
1、大蒜盐水浸泡了2天,捞出后控干水分,这个还是尽量控干。2、熬制
糖醋
汁,米醋、清水、食盐、白糖(黑糖也可以)熬制开。3、糖醋水静置放凉后在用,所以耐心等待一下。4、取一个玻璃坛子,坛子尽量弄干,放入控干水分的坛子里,空隙可以塞进去一些掰开的蒜瓣。5、糖醋水凉以后倒进坛子里,没过...
糖醋蒜
的
腌制
方法比例
视频时间 1:50
糖醋蒜怎么样腌制
答:
糖醋蒜
的制作方法如下:主料:蒜750克 辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克 1、将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。4、锅里烧水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开。5、玻璃坛子消毒清洗...
如何做
糖醋蒜
的
腌制
方法
答:
糖醋蒜
的腌制方法主要包括准备蒜头、制作糖醋腌料、
腌制蒜头
、储存等待熟化等步骤。以下是糖醋蒜的详细腌制过程:首先,我们需要准备新鲜的蒜头。选择完整、无破损、无病虫害的大蒜,去掉外皮,只保留里面最嫩的一层蒜皮。洗净后,将蒜头沥干水分,备用。接着,制作糖醋腌料。糖醋腌料的比例可以根据个人口味...
糖醋蒜怎么腌制
最好吃
答:
④复腌。将装满咸坯的坛子启封,倒尽坛内残存的咸卤,过磅标重,按配比加入配料复腌。方法是把水烧开,加入米醋一并煮沸,然后加入白糖拌匀制成
糖醋
卤液,冷却后灌入坛内,以淹没大蒜头为宜。最后,用一层油纸加一层牛皮纸封严坛口(也可用薄膜封口),过10~15天即为成品,可以食用或包装出售。
糖醋蒜
具体的
腌制
方法?
答:
做
糖醋蒜
方法如下:1、备料:剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。2、漂洗:把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4~6小时,除去泥沙杂质,然后沥干水分。3、腌渍:按蒜头总量的10%用盐,先在缸底铺一层盐,然后一层蒜头撒一层盐,装好压实,装到缸八成满为止,最上层再撒一层盐,盖好...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜