这个玉米烙真的好吃外酥里嫩香甜不油腻答:2沥干后的玉米粒加入糯米粉和玉米淀粉,加一点牛奶,用手抓匀看不到干粉,整体是黏糊的有水份的状态,不要太湿,煎的时候不会散 3锅中倒油,油量需没过大部分玉米粒,加热到满眼后倒出2/3备用,剩余1/3在锅中 4倒入玉米粒,用铲子使玉米粒单粒铺平,摊好后小火煎炸3分钟,太厚很难炸脆 5倒刚刚2/3的油进锅...
爱吃小零食的姐妹一定不要错过答:鸡胸肉切成条,加入蒜泥,一勺蚝油、适量黑胡椒、一丢丢盐、一勺淀粉,鸡胸肉腌制15分钟,油温6成热下锅炸,炸至金黄色捞出,油温升高复炸一次,出锅前撒上椒盐、辣椒粉即可。 2.红糖糯米丸子 糯米粉兑入温水,揉成光滑面团,搓成小球,水开倒入,煮至浮起,过凉水备用,少许水煮化红糖,加入圆子,煮至粘稠,撒上白芝麻...