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怎么腌腊八蒜又脆又绿
春节的文章
答:
另外,这一天还得
泡腊八蒜
,我把蒜瓣放到醋里面,封住。等泡到年底,蒜瓣就像绿色的孔雀石一样,再配上饺子吃一口,那真是美味!爷爷还给我买了许多_,各式各样。 到了除夕,大家都做年菜,香味把整个村子都浸在香味之中。不仅要做菜,还要穿新衣服,准备迎接新年的到来。这天我最骄傲,因为门上、墙上的春联都是我用...
做
腊八蒜
的醋是烧开后直接倒吗
答:
制作
腊八蒜
时,是否应将烧开后的醋直接倒入?答案是不是的,应将煮沸后的醋待其自然冷却后再用于泡制。选择哪种大蒜最适合做腊八蒜?紫皮蒜是制作腊八蒜的首选。紫蒜个小而
脆
,
腌制
时能更快地入味。如果没有紫蒜,也可以使用其他小而饱满的蒜瓣,只需剥去外皮即可。腊八蒜的腌制过程需要注意什么?...
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