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怎样做红烧肉好吃家庭做法
怎样做红烧肉好吃家庭做法
答:
食材:冰糖适量、五花肉一斤左右、鹌鹑蛋几个、八角1个、老抽适量、料酒适量、生抽适量、葱姜适量。
做法
:1、备好材料,超市买的肥肉相间的五花肉。小朋友吃可以不放香叶,葱姜八角冰糖看着需要的量准备。2、五花肉切好,热锅无油,直接放入五花肉,建议先放肥肉多点的,出油快。3、用筷子翻面继续煎出...
红烧肉
怎么做才
好吃
答:
第五步:将油倒出后,向锅中加入生抽和老抽翻炒均匀,然后加入糖色、盐和没过食材的水,再将八角放入,大火烧开后转中小火继续炖煮45分钟以上。第六步:45分钟后,转大火,将葱白倒入锅中,翻炒均匀后开始收汁。汤汁收紧后,临出锅撒上一把葱花,一份肥而不腻色香味俱全的
红烧肉
就做好了。
肉怎么
做好吃
答:
随着现在人们生活水平的提高,市面上的调味料也越来越多了,很多人在制作
红烧肉
时,喜欢添加多种的调料,这样做的红烧肉虽然
好吃
,但肉香味基本是吃不到了,更多的是调料的香味;其实,红烧肉的
做法
非常简单,不需要添加过多的调料,只需要记住“2不放2窍门”,就能做出软糯入味,不柴不油腻的红烧肉。 红烧肉2不放 不...
红烧肉怎样做
答:
红烧肉
1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陈皮)),大...
红烧肉
怎么
做法
才
好吃
答:
主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出
好吃
的
红烧肉
!)调料:盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟...
红烧肉怎样做
才
好吃
答:
红烧肉的
做法
准备食材:五花肉一大块,冰糖50克,香叶两片,八角两颗,精盐,料酒,生姜,大葱,食用油,生抽,老抽。操作步骤:1.首先挑选一块上等的五花肉,我们在
做红烧肉
的时候,最好选择上五花肉。上五花肉吃起来肥而不腻,而且软烂入味,不干还不柴。大家在买五花肉的时候,可以直接问商家要哦...
红烧肉
怎么做比较
好吃
?
视频时间 00:49
红烧肉怎样做好吃
?
答:
在五花肉的锅里加入清水,把葱白和姜片放入进去炖30分钟。请点击输入图片描述 把香干和百叶结也放进去再炖10分钟。请点击输入图片描述 五花肉锅里还有一些些汤汁时,加入少许盐,放入葱叶炒均匀关火。请点击输入图片描述
红烧肉
就做好了装盘。味道特别香哦!请点击输入图片描述 请点击输入图片描 ...
红烧肉
怎么
做好吃
?
答:
2、猪肉冷水下锅,放香叶、苘香籽、花椒,将猪肉煮至七至八成熟。3、将猪肉的皮风干。4、然后用锥子在皮的表面扎孔,孔扎得均匀些宓些好。5、将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。6、肉皮朝下,用刀将
肉
划成一段段,千万不要切断,留高度的1/3深,然后将混合好的混合调料涂在表面和肉切开的...
怎样做红烧肉好吃家庭做法
答:
家庭
版
红烧肉
制作方法,让五花肉醇香四溢,软糯诱人 每当提及红烧肉,都会让人想起那醇厚的口感和多汁的五花肉。尤其是怀孕后,我的口味有所改变,对红烧肉的喜爱愈发浓烈。老公亦是如此,对此佳肴有着独特的向往。那么如何在家中制作一盘色香味俱佳的红烧肉呢?让我带你了解这一过程。用料:五花肉 500克...
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