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怎样做萝卜糕好吃窍门
广式
萝卜糕
的做法和配方
窍门
答:
可用来制作各种口味的发糕、米糕、芋头糕等。
制作萝卜糕
是不建议用其他面粉代替。 2、澄粉,又被称为小麦淀粉,可以使萝卜糕的口感更佳,不建议省略。 3、萝卜糕里的材料比例可按自己的口味适当调整,如果是喜欢吃腊肠,可以多放点儿!不喜欢吃煎炸的口感,蒸好直接吃也很
好吃
的。 4、喜欢重口味的...
萝卜糕怎样做
才
好吃
萝卜糕怎么做
才好吃
答:
4、把腌制好的萝卜丝挤出水分备用,起锅烧开水,放入萝卜丝焯水两分钟,焯好捞起沥干水分再切碎碎的放碗里备用。萝卜丝焯水是为了去除它的苦涩味。5、把两根腊肠切小丁,葱切成葱花,全部切好放入碗里,同时放入一把虾米备用。这样
萝卜糕
的配菜就准备好了。6、盆中倒入400克粘米粉,50克淀粉,5克盐...
萝卜糕怎么做
才
好吃
?
答:
萝卜糕
的做法步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
萝卜糕怎样做
才
好吃
萝卜糕怎么做
才好吃
答:
4、把腌制好的萝卜丝挤出水分备用,起锅烧开水,放入萝卜丝焯水两分钟,焯好捞起沥干水分再切碎碎的放碗里备用。萝卜丝焯水是为了去除它的苦涩味。5、把两根腊肠切小丁,葱切成葱花,全部切好放入碗里,同时放入一把虾米备用。这样
萝卜糕
的配菜就准备好了。6、盆中倒入400克粘米粉,50克淀粉,5克盐...
美味
的
萝卜糕怎么做
?
答:
萝卜糕
的做法步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
萝卜糕怎么做
简单
好吃
的
萝卜糕如何做
答:
1、食材:白
萝卜
2个(1000克左右)、粘米粉500克、腊肠2根、香菇8朵、虾米1把、盐(腌萝卜丝)10克、糖20-30克、鸡精半勺、胡椒粉少许、油(抹蒸盘用)少许。2、萝卜两根大概1000克左右。3、糖20-30克,盐10克,鸡精1勺,胡椒粉少许。4、8朵香菇泡发。5、泡发好的香菇水。6、萝卜洗净地皮...
萝卜糕怎么做
?
答:
萝卜糕
的做法步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
萝卜糕怎么做好吃
答:
5、
萝卜
洗净,去皮,刨成细丝。6、腊肉(腊肥肉)、腊肠切成细粒。7、虾米洗净用油炒香。香菜、葱洗净,分别切碎。8、萝卜丝用清水500毫升煮至透熟。9、熟萝卜丝内加入腊肉、白糖、精盐、胡椒粉、味精拌匀,乘滚沸倒入稀浆内搅拌成为
糕
坯。10、取方盘一个,轻抹一层油,将糕坯倒入,搪平,放入...
萝卜糕怎么做好吃
呢?
答:
萝卜糕
的做法步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
正宗的
萝卜糕怎么制作
?
答:
萝卜糕
的做法步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
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