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怎样泡腊八蒜才绿
怎样
腌制
腊八
答:
怎样
腌制
腊八蒜才
好吃 1、腌腊八蒜最好是用紫皮蒜,紫皮
蒜蒜
瓣小,长得瓷实,泡出来脆香 2、用米醋泡制的腊八蒜,更易于形成颜色翠绿,口感酸辣适度,带有适宜的香气和甜味等感官品质。3、保证蒜瓣表面完整,去皮洗净并充分晾干。4、切去蒜的底端,可以让醋更快地进入蒜的内部,加速大
蒜绿
变。5、...
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