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怎样鉴别铁观音茶叶品质优劣
茶艺基本知识,
如何
才是个合格茶艺员呢
答:
不好的茶并不是已经坏了的茶,而是就
品质优劣
来说。一般说来,判断
茶叶
的好坏可以从察看茶叶、嗅闻茶香、品尝茶味和
分辨茶
渣入手。 1.观茶(察看茶叶) 察看茶叶就是观赏干茶和茶叶开汤后的形状变化。所谓干茶就是未冲泡的茶叶;所谓开汤就是指干茶用开水冲泡出茶汤内质来。 茶叶的外形随种类的不同而有各种形态...
人喝什么
茶叶
比较好
答:
它最先产于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片
茶品质
最佳,所以又名齐云瓜片。 六安瓜片的采摘季节较其他高级茶迟约半月以上,高山区则更迟一些,多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特,长期流行手工生产的传统采制方法,生产技术和品质风味都带有明显的地域性特色。这种独特的采制工艺,形成了...
中国
茶叶
的发展历史?
答:
1、神农时代:5000年以前,神农时代利用生叶煮着喝,把
茶叶
拿来当药用。拿来当药用。2、西周、东周:3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。拿来当药用。3、秦代:2300年以前,开始当茗饮,调煮,羹饮。拿来当药用。4、汉代:(西汉)2000年以前,开始商业化,成都成为我国茶叶最早的集散中心。(东汉)1500...
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