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成都小吃蒸蒸糕怎么做的
成都
有什么好吃的?
答:
1、担担面:是
四川成都
和自贡著名的地方传统面食
小吃
,源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,气扑鼻,十分入味。2、夫妻肺片:是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、...
成都
好吃的
答:
嗯,还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、
蒸蒸糕
、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有
成都的
怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王...
难以置信!
小吃
PK,西安竟然输给了
成都
呢?
答:
成都有超多
小吃
,伤心凉粉儿、钵钵鸡、双流兔头、夫妻肺片、三大泡、酸辣粉儿、甜水面、钟水饺……无论你在成都哪条小吃街,都能知道这些,而且都让你百吃不腻,吃了还想吃。而说到
成都的
甜食,那就更多了,有
蒸蒸糕
、糍粑冰粉、红糖锅盔、红糖糍粑、叶儿粑……总之,你吃...
谁能介绍一下
四川小吃的
历史
答:
馓子、油茶、
蒸蒸糕
、发糕、麻花、马蹄糕、"三大炮"、糖油果子、凉粉、凉面、肥肠、肥肠粉、豌豆粉、小笼包子等经济实惠,价廉物美,深受人们欢迎。
成都
还有富有麻辣"川味"的
小吃
,如怪味鸡块、怪味兔肉、凉拌肚条、夫妻肺片、麻婆豆腐等。怪味用红油、花椒粉、窝油、麻酱、白糖、香油等十几种调料配制而...
谁能介绍一下
成都的
风土人情、
小吃
、还有文化、旅游、典故等等。_百度...
答:
,还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、
蒸蒸糕
、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有
成都的
怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片成都的...
四川
有哪些有名的菜呢!
答:
嗯,还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、
蒸蒸糕
、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大***”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有
成都的
怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“...
请问
成都
人都喜欢去哪里吃
小吃
,不要那种专门给外地人吃的地方。
答:
中午就到红照壁前面的南大街,有一家金字街牛肉饭馆,拌牛肉(或者肺片)、豆腐,蒸牛肉、回锅牛肉四样必吃,千万别误走到红照壁那家叫夫妻肺片的馆子了,我专门比较过,贵且不好吃。晚上去锦里吃卷粉,
蒸蒸糕
,三大炮,三合泥、油茶、豆腐掐掐(这是
四川
土语的替代字意思是"塞"),油醪糟,豆腐...
成都小吃
攻略
答:
这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。
成都小吃
往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼
蒸
牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已...
你在
成都
吃过最好吃的
小吃
是什么?
答:
成都的小吃
还是真的很丰富的,而且也是集各地之所长吧,在成都都可以找到各种小吃。要说最好吃的,暂时没有。倒是可以给大家推荐一些成都的小吃。 蛋烘糕、三大炮、三合泥、龙抄手、钟水饺、甜水面、担担面、糖油果子、红星兔丁、老妈兔头、肥肠粉、
蒸蒸糕
、夫妻肺片、各类烧烤、凉面、冰粉、凉糕、钵仔糕……这些都...
四川的
特色美食,特产与风俗
答:
制作精细、用料考究、风味独特。食品以根条均匀、细嫩绵实、滑润爽口、麻辣香为特色。1990年8月获省风味小吃奖。...富顺豆花 富顺豆花刘锡禄豆花,近年来在
四川
赢得了“川南
名小吃
”的美誉。刘锡禄豆花的原料是黄豆。它的特色在制作上是人工推磨,力求磨细成浆,在煮时,采用胆火用凝固剂,并在火功...
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