柳叶蒸饺答:1、猪里脊切块,放入葱姜水中浸泡20分钟去腥,香菇洗净去蒂切小丁备用,黄圆椒洗净切小丁备用,胡萝卜洗净,去皮切块备用。 2、浸泡好的猪里脊空干水分,和胡萝卜一起放入料理机中搅打成肉泥。 3、加入香菇黄圆椒,顺时针搅拌上劲。饺子皮中间放入馅料,整理成长条形的一团皮子,边缘一圈沾点水,先捏成一个褶子。 4...
菠菜土豆泥卷答:胡萝卜10克,土豆20克,鸡蛋1个,奶酪面粉15克,菠菜10克,亚麻籽油5克。 二、制作步骤。 1、土豆胡萝卜切成小快,放入蒸锅蒸熟。 2、加点调味粉压成泥。 3、菠菜提前焯水。 4、焯过水的菠菜放入辅食机,打个鸡蛋打成泥。 5、加入奶酪面粉,搅样成没有颗粒的面糊。 6、平底不粘锅刷油,倒入面糊,小火慢慢烙。
紫菜虾丸汤面答:食材:面条30g,虾仁60g,鸡蛋1个,淀粉8g,胡萝卜碎15g,紫菜适量。详细做法: 1、虾仁去头去壳去虾线,用姜片腌制10分钟去腥。 2、平底锅热油把鸡蛋煎熟,虾仁放辅食机中打成泥加胡萝卜淀粉搅拌均匀,揉成丸子。 3、另起锅,放入虾头炒香,倒入适量的清水大火煮开。 4、转中小火下丸子煮至浮起,再下面条煮4分钟...