44问答网
所有问题
当前搜索:
找个做包子的师傅合作
包子
皮特点
答:
小笼包子原为大笼
蒸
制,后经黄继善
师傅
的改革,成了小笼包子。并对
包子的
面和馅,进行了大胆的革新。...3)将面团搓成长条,揪成每50克4
个
的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
小笼包的样子
答:
狗子14岁来天津学艺,在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上
师傅
们的精心指点,高贵友
做包子的
手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了。3年满师后,高贵友已经精通了做包子的各种手艺,于是就独立出来,自己开办了一家专营包子的小吃铺——“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3:7的...
十里香
包子
配方
答:
万能
包子
馅配方 猪肉馅10斤(三肥七瘦)盐50克,味精50克,鸡粉75克,糖30克,十三香半袋,一品鲜半瓶,鸡汁八十克,耗油六十克,香油适量,调料油一斤,水四斤,葱花一斤,姜末一两左右,老抽适量
制作
方法: 把肉馅放入盆中加入盐,味,鸡粉,十三香,耗油,鸡汁,糖搅匀然后分五次加入水搅匀然后...
请问我是一
个做
面
的师傅
现在想开个店做早餐做什么早餐好了我是说在...
答:
接受点新生事物我看我家这里有卖蛋煲的挺好,排队买。也有炸油条的,大
包子
,板面!
做发面
包子
,怎么发面才能像外面买的包子皮那样松软 请专业的指点下
答:
开放平台 品牌
合作
知道福利 财富商城 特色 经验 百度派 宝宝知道 作业帮 次元饭 手机版 我的知道 搜索答案 做发面包子,怎么发面才能像外面买的包子皮那样松软 请专业的指点下 为什么自己家
做的包子
皮做好了都有点硬硬的,外面卖的包子,包子皮又白又软,而且特别好吃,怎么才能自己做出那种包子皮?匿...
狗不理
包子的
由来!
答:
刘家蒸吃铺主要经营蒸食和肉包,供应那些在运河上讨生活的船工、纤夫以及小商小贩,活计十分繁重,高贵有虽然脾气坏,但从小吃惯了苦,所以干活很勤快,店里
的师傅
们都很喜欢他。高贵有人又十分聪明,什么东西一学就像,一学就会,因而店里就专门让他学
做包子
,由于高贵有勤奋好学,加上师傅们的精心...
师傅
跟徒弟一共做了160
个包子
,徒弟比师傅少做了47个,问徒弟做了多少个...
答:
设徒弟做了x个包子,那么
师傅做
了x+47
个包子
,列方程式如下:x+47+x=160 解:2x=160-47 2x=113 x=56.5(个)含有半个,那么四舍五入,徒弟约做了57个包子。
...干啥?两个低门槛创业方向:帮女人脱毛 摆摊卖
包子
答:
巴比食品创始人刘会平其实就是这么干的,作为一个小镇青年,初中毕业后,刘会平凭着自己的面点手艺,开始卖包子讨生活。1998年3月,21岁的刘会平拿着借来的4000元钱只身前往上海闯荡,他盘下了一个早点摊子,刘会平的第一家包子店开张了。后来,刘会平把包子店取名“刘
师傅
大包”,
包子的
价格定为每个7毛...
一斤肉馅和多少面
做包子
答:
一斤面粉可以做多少个包子 同样大小馒头和
包子的
面粉用量是不一样的,馒头应该是“实芯”的,而包子里面还有馅,但按卖家的做法,我想一块钱四
个
的包子的面粉用量,一斤干面粉大概可以做到16—20个包子吧。如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后,大概有760克左右,如果馒头按50克一个算,大概15个...
那位
师傅
可以告诉我三鲜
包子
陷的具体做发吗
答:
11 将肉馅与韭菜充分拌匀,馅就做好了 在刚开始学
做包子的
时候,经常会出现各种各样的状况---不是硬了,就是塌了,做出的成品时好时坏,却又不知道是哪里出了错。今天就把自己失败的例子发上来,让大家做个对照参考。1:面发不起来 ,做出来的包子很硬。出现这种情况通常是发酵的时间不够长,还...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜