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提取牛乳中的酪蛋白
乳酸菌饮料是酸奶吗?
答:
不是。活乳酸菌饮料
中的蛋白质
和钙含量最多只有普通酸奶的三分之一,糖分又超高,还不如直接喝普通酸奶。超市售卖的活乳酸菌饮料和酸奶不是一回事,消费者在购买时一定要分清。所谓饮料,意思是其中水多而奶少。它们的主要好处就是提供大量的活乳酸菌,正因为乳酸菌饮料的活菌数是其价值的关键,它们...
儿童奶粉怎么选择
答:
3.配方奶粉
中的
营养成分并不是越高越好。只有更接近母乳比例的奶粉,才更有利于宝宝胃肠道健康微生态环境的建立和功能成熟。4.对于肠胃较弱,消化吸收能力较差的宝宝,适合选择水解蛋白配方适中的奶粉,更容易消化。普通奶粉中的β-
酪蛋白
通常是A1型,会出现“乳糖不耐受”,导致腹泻、肠胃不适等症状,...
哪种奶粉最不上火呢?
牛奶
粉和羊奶粉哪种好?
答:
即然全是效仿母乳的成分,那么即使部分营养成分在羊奶里的含量比
牛奶中的
高,已经在母乳化的过程中统一了。所以从营养成分上来说,二者的差异并不大。羊奶粉合适容易过敏的宝宝?牛奶中的某些蛋白质如α-S1
酪蛋白
和β-乳球蛋白是目前公认的婴儿过敏源,而羊奶中的αs-1酪蛋白极低,且羊奶性温,不易...
荣格钙镁片是酸性还是碱性
答:
牛初乳占乳钙市场的90%以上,羊乳钙因原料稀少、工艺复杂,成本相对牛初乳更高,品种也非常少。因此,仅有少数gmp厂商生产,如高点子羊乳维D钙片。⑤第五代钙:酪蛋白钙 伊分子酪蛋白钙是采用现代生物技术,将由
牛奶中的酪蛋白
离子与钙离子反应制得的新型化合物。它具有很好的补钙和补蛋白得双重功能。
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