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新手烧烤撒料手法教学
烧烤撒料
秘方增香料
答:
烧烤撒料
辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用。用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。
烧烤撒料
有一种特别香的料
答:
用
烧烤撒料
挺方便的,烤好后直接洒在上面就可以了,用腌料腌制一下效果会更好,我是这样做的,先把肉类洗净,然后按照料肉比例进行腌制个4小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,肉类也比较脆软嫩
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