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明虾买回来死了还能吃吗
活
虾买回来
没吃完,冻冰箱里怎么变红了
答:
活
虾买回来
由于虾青素在体内可与蛋白质结合而呈青色、蓝色,虾子
死后
蛋白质分解,游离出虾青素,虾青素本身的颜色就是粉红色,具脂溶性,不溶于水,可溶于有机溶剂。虾青素在水生动物如虾、蟹、鱼和鸟类的羽毛中,起显色的作用。天然虾青素作为氧化性极强的类胡萝卜素,具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、...
死了
小
明虾
怎么做好吃
答:
干烧
大明虾
材料 明虾,大蒜,香葱,香菜,盐,玫瑰露酒,生抽,做法 1.鲜虾剪去虾枪、虾须,挑去沙包和虾线,冲洗干净备用 2.
买回来
的活虾如果不马上吃,一定要垫冰保鲜 3.锅烧热,不放油,倒入虾 4.翻炒一分钟至干爽,虾身变红盛出,锅洗净 5.热锅热油 6.倒入干虾煎炒一分钟 7.虾壳变...
明虾
打干包
可以
活多久
答:
明虾
在氧气袋子里
可以
活24小时左右。一般情况下,在市面上
购买
的明虾,经过1-2个小时就会因缺氧而
死亡
,无法保证其新鲜程度,而充氧后,明虾就能存活24小时左右,保证了烹饪前的鲜活度。
刚买来的虾怎么保存
答:
注意:
死了
的虾冰出来的效果就差得多了。还有亥用冰箱冰虾效果也不会太好。最好用冰柜,当虾还在可乐瓶里喝水的时候速冻。问题八:买来虾明天吃什么保存好吃 你好,今天买的虾如果明天吃的话。 把刚
买回来
的活虾稍微用凉水小冲一下。把虾码放在饭盒里 倒些凉水在饭盒里,不要太满,但要没过...
大虾变黑
还能吃吗
答:
不
能
。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。好的虾是没有异味的。新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说
明虾
已变质。此外,吃虾时要注意安全卫生。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死它们,因此建议熟透
后食用
。吃不完的虾要放进...
请问这是什么虾?
答:
下图为 凡(纳)氏滨对虾 Litopenaeus vannamei (Penaeus vannamei )是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,中国科学院海洋研究所张伟权教授率先由美国引进此虾。外形酷似中国对虾、墨吉对虾,平均寿命至少
可以
超过32个月。成体最长可达24cm,甲壳较薄,...
夏季吃
虾
要注意 虾有什么吃法
答:
大嚼小龙虾的季节到了,您知道如何鉴别死虾、如何烹饪小龙虾吗?武汉市食品药品安全监管局发出提醒:夏季吃虾不
能
“瞎”吃。 怎么
食用
小龙虾才算安全?据介绍,我市小龙虾主要来自周边农村,一般是湖田养殖,安全度比较有保证。市民吃虾时,一定要注意采用正确的烹调方法,合理食用。 如何鉴别死虾? 买小龙虾最怕遇到死虾...
卖到一只死虾能找老板换吗?
答:
买到一只死虾,这种情况不建议去找,下次注意买虾的时候,一定要买新鲜的虾。下面我们来看看怎么挑虾。挑选虾 1、体形弯曲。新鲜的虾是要头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度的,如果您选择的虾头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度,那么它...
明虾
是河虾还是海虾
答:
可进行春季捕捞出虾籽,一般产卵后亲虾大多数会
死亡
,幼虾长到秋季成为成虾,明虾的生长繁殖速度比较快,寿命为一年。我们在市场上
购买明虾
时,最好是选择虾壳有光泽,虾头和壳紧密附着虾体,坚硬结实,无剥落的;并且虾肉组织紧密,富有弹性;像虾壳和虾头变成了红色或者是黑色,就不要
购买了
。
怎样选购新鲜大虾 挑选鲜虾的技巧
答:
1、体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。2、体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗...
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