什么是绿茶?答:绿茶的特性,较多的保留了鲜叶的天然物质,是人们钟爱的饮品,常见的种类有西湖龙井,洞庭碧螺春,天未然银峰,太平猴魁,泉岗辉白,六安瓜片,开化龙顶,雨花茶,经山茶,顾渚紫笋,雀舌,南山寿眉,竹叶青等等都是绿茶。 问题十:绿茶是什么茶? 毛尖是绿茶! 铁观音是乌龙茶! 普洱是黑茶! 绿茶是我国最先起源的茶类,...
世界上有哪几种茶?都有什么特点?答:竹叶青之名,是由于现代陈毅赞美其茶形美如竹叶而得。 竹叶青的工艺特点:系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。 竹叶青的品质特点:其外形扁平挺直,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香...