44问答网
所有问题
当前搜索:
普洱茶是什么味道
普洱
古树茶到底
是什么
滋味?
答:
有独特回甘。普洱古树茶,因为年代比较久远,茶品也是形成了自己的特色,
普洱茶
普遍有自己的回甘,只不过不同的茶种,回甘的滋味也有所不同,普洱古树茶的回甘,可能比较特别吧。微微有一种甘甜清澈的感觉,但是却有一种古纯的香混在里面,虽然两种
味道
混合在一起,但是你却丝毫不感觉有所突兀,而这...
普洱茶
苦吗?普洱茶生茶和熟茶的区别
答:
普洱茶
红色鲜汤,很多人由此以为其
味道
很苦。那么,普洱茶苦吗?普洱茶生茶和熟茶的区别
是什么
?普洱茶苦吗 众人口味皆不相同,有些喜欢重口味的浓茶,有些人喜欢淡茶清香,对于普洱茶的功效神往已久,但是其味道苦涩与否这对于爱喝清淡茶的人来说是很关心的问题。食色者皆知,茶叶的苦味和涩味是茶之...
如何感受
普洱茶
的口感滋味?
答:
苦涩:常说“不苦不涩不是茶”。好的生茶常常有“入口苦而如喉甘”的感觉,苦和涩本来就是茶叶特有的
味道
,
普洱茶
之苦,主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学变化。出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、花青素、儿茶素等成分,其中生物碱所含的咖啡碱在...
怎么鉴别
普洱茶
的好坏
答:
第一、先闻
普洱茶
的
味道
:陈年老普洱在一段长时间的陈化后,有自然的陈香韵味。没有其他杂质的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶异味杂味就越少。第二、看干普洱茶的外形:老茶用存放时间较久、熟茶色泽已变成红褐色油润,生茶已没有黄绿、青绿色,而转化为黄红、红褐色且色泽匀整。陈年老...
怎样挑选
普洱茶
答:
5~15年:变化比较稳定,每年会感觉到茶的顺滑度增强,甜度增强。茶汤开始透澈清亮;15年以后:明显有一种透彻的感觉让身体舒服,胃里有明显暖和感,体感舒服。
普洱
生茶 1~3年:有明显清香味,茶汤黄绿,第三年的时候,还会有返青的现象,有类似青草的
味道
;4~10年:出现蜜香,茶汤呈淡黄色,茶汤开始...
为
什么普洱茶
喝着很苦?
答:
苦和涩是茶叶的本味。
普洱茶
的生茶,实际上就是采用“晒青毛茶”作为原料蒸压成饼或成沱而成的。所以,生茶基本上保持了茶叶的本味,而又比绿茶更加利于存储。而,普洱茶的熟茶,是用“晒青毛茶”作为原料,经过渥堆发酵之后才蒸压成饼或成沱。因为经过了50多天的渥堆发酵,所以熟茶基本上不会有
什么
...
什么是普洱茶
答:
普洱茶是
以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...
普洱茶
陈味、霉味、堆味分别
是什么
样的
味道
?
答:
陈味:
普洱茶
所拥有的一股“神秘”香气,是时间经过的见证!注意陈味陈香,一般有药香,沉香、枣香、樟香。都比较沉,但不会有清香,而且好的熟茶,茶香都会比较纯正。喝着使人舒服,闻着使人心怡。霉味:霉是东西腐败变质的一种不良气味,喝着会感到刺激、难受,甚至有恶心反胃的感觉!因此这也是...
如何品鉴
普洱茶
的好坏
答:
5、香气:嗅香气主要是闻香气中有没有杂味、霉味、香气的浓淡和香气持久的长短。
普洱茶
主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的
味道
,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂香、枣香、兰香 、樟...
普洱茶
陈年生茶和熟茶
味道
有
什么
区别?
答:
生茶是制没有发酵或者发酵很浅的茶,而熟茶是制发酵比较深的80%以上的茶。对于减肥而言熟茶效果好些,好的熟茶配上好的水
味道
比较甘甜。生茶味道比较烈,好茶有青香味,茶水金黄色,适合身体比较结实的,胃比较好的人饮用。其实
普洱茶
最大的功效是养胃,对于胃不太好的人喝很有好处,但要喝熟茶,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜