暑假不用麻烦爸妈,自己做煎蛋清汤面答:所需食材:面条,鸡蛋,午餐肉,紫菜,葱花,小米辣 制作步骤 1准备好所需食材,先来调一个碗汁:虾皮、紫菜、葱花和小米辣放入大碗中,2勺生抽+1勺香醋+少许香油+适量的盐备用 2锅中放入少许油,把午餐肉和鸡蛋煎至两面金黄盛出备用 3锅中加入适量的水烧开,放入面条煮熟,碗中加入煮面汤,再捞入煮好的面条,摆上午餐...
怎么做好鸡蛋西红柿面?答:3、 两个鸡蛋磕在碗里,加入少量的料酒一起搅拌均匀,锅中热油, 把鸡蛋倒入锅中煎至底部凝固后翻面煎,把煎好的鸡蛋用锅铲铲碎。 4、锅中再次淋入食用油,先煸香小葱白,再下番茄炒至出沙,记住,此时一定要用大火翻炒, 5、倒入鸡蛋和面条,加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,用筷子搅拌均匀,撒入一把葱花点缀即可...