用鸡壳煲汤做汤水,小弟是做点小本生意的,因为没有经过专业训练,不知 ...答:做法:将鹌鹑斩为大件,飞水洗净,放入炖盅内;把火腿洗净放入炖盅内;陈皮用清水浸软后去瓤洗净;冬菇水发后去柄洗净,栗子肉用沸水滚过,去衣;将冬菇、陈皮和姜片一起放入炖盅内;将淡上汤烧沸,放入绍酒、精盐,再把汤倒入炖盅内,加盖,把炖盅内肉料炖烂,去掉姜片、陈皮,放入栗子肉再炖10分钟即成。功效:健脾...
你们知道的汤的种类有哪些?答:39. 薏米粥治脚气祛风湿功效:祛风湿, 清水肿, 治脚气水肿, 风湿关节痹痛 材料:薏米(一两半), 粳米(一两), 水(适量) 做法:将所有材料洗净放进煲内, 水滚转慢火煲至薏米腍身, 加盐即可 40. 木瓜茶纾缓风湿功效:治风湿关节炎痹痛, 舒筋活络, 缓和胃肠平滑肌痉挛等 材料:宣木瓜(2片), 桑叶(7片), 红枣...