44问答网
所有问题
当前搜索:
榴莲为什么会有臭味
为什么榴莲
那么臭
答:
为什么榴莲
那么臭?形成榴莲气味的重要成分是可挥发性硫化物,它常被描述为腐
臭味
、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲果实散发出浓烈气味。其实普通植物基因组中也含有这些基因,但一般只有单拷贝或两个拷贝,而榴莲基因组中...
榴莲为什么
那么臭
答:
榴莲
的
臭味
主要是由有气味的乙硫醇及其衍生物引起的。榴莲的臭味是由硫元素的烃类化合物发出,味道很像臭鸡蛋。之所以有如此大的味道,是为了吸引动物来食用榴莲,而后起到传播种子的目的。除了硫元素外,榴莲内还含有酯类化合物,这个物质会让榴莲的味道更加浓郁。研究人员通过比较发现,蛋氨酸γ-裂解酶基因...
榴莲
的气味
怎么
形容
答:
榴莲有
独特的像硫磺与洋葱混合的刺激性气味。形成榴莲气味的重要成分是可挥发性硫化物,它常被描述为腐
臭味
、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲果实散发出浓烈气味。有美食家形容榴莲“散发着松节油和洋葱的混合气味,还带...
榴莲怎么会有
指甲油的味道啊?
答:
指甲油的味道就是油漆的味道,油漆味就是树脂和一些丙烯酸之类的混合物,还有有机颜料,在经过聚合反应后生成的聚氨酯醇酸等
榴莲
中含有较多的钾,脂肪,蛋白质和维生素B6,长时间氧化或者本身熟透腐烂后就会产生高聚物,而产生油漆一样的
臭味
榴莲为什么
这么臭榴莲的
臭味
如何消散
答:
榴莲为什么会
这么臭 科学家已经破解了榴莲基因,它的果实味道是世界上最刺激和最具争议之一。报道称,硫磺味和洋葱味混合在一起的榴莲特殊气味,使得在东南亚国家产生了在专门的小吃店吃它的特殊文化。据悉,榴莲的基因中含有一种易挥发的硫化合物,这是导致榴莲气味重的主要原因。为什么有人认为榴莲是香...
为什么有
些人觉得
榴莲
很
臭
?
视频时间 01:29
求问
为什么榴莲有臭味
呢?
答:
中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“
榴莲有
如臭乳酪与洋葱混合的
臭气
,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的食味却会叫你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后,都会回味无穷,甚至上瘾,因此现在每年泰国榴莲销到世界各地,特别是中国香港、...
为什么榴莲
闻起来很臭但吃起来很美味呢?
答:
有没有一种水果让你吃了之后就会流连忘返。不知道大家有没有吃过
榴莲
,在大多数人眼里榴莲很
臭
很臭,给人们的第一印象就是臭臭的,也有很多人喜欢吃,但也有一部分人不喜欢吃。喜欢吃的人呢?不觉得臭,反而觉得很香,而且榴莲还卖的特别贵,如果想吃的话,可以等它做特价的时候再去买。一,榴莲...
刚买的
榴莲
,闻着是
臭味
,吃起来甜的发苦还有股酒精味
答:
这是因为
榴莲
熟大了。榴莲的挑选方法:1.窍门一:捏尖刺 成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。想知道榴莲成熟度
怎么
样,通过一个“小动作”就能知晓。这个胖胖的“狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,...
榴莲为什么
那么味
答:
榴莲为什么
那个味?特殊基因导致的。它有独特的像硫磺与洋葱混合的刺激性气味,爱好者趋之若鹜,不喜者却觉得很臭。那这种浓烈的气味从何而来?一项研究报告中说,他们破译了榴莲的完整基因组,并确认了与榴莲果实气味相关的一组基因。研究人员对著名榴莲品种“猫山王”进行了基因组测序,发现这种榴莲的...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
榴莲臭吗
榴莲为什么会臭
榴莲味为什么会臭