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正宗干拌面的做法和配料
干拌面
怎么做?煮熟我知道。水分怎么除?配什么好吃
视频时间 00:40
卤肉
干拌面
怎么做
答:
卤肉干拌面用料 竹升面 一块 卤肉(带汤汁) 适量 六月鲜特级酱油 适量 鲜辣粉 适量 蒜泥 适量 青蒜末(冬天才有) 适量 蔬菜(已焯水) 适量 猪油(卤肉油) 适量 卤肉
干拌面的做法
水烧开放入面条煮熟 煮面同时做拌面汁,酱油、蒜泥、鲜辣粉拌匀备用 面煮好沥干水份,...
如何快速制作干拌面,最简单的
干拌面做法
答:
肉丝
拌面
一、到菜市场买一块瘦肉,现在的猪肉不贵,只管买,把猪肉洗干净后切成丝条,准备葱、姜切末。准备两个干辣椒。二、把锅烧热,放油,油热后放肉丝快速翻炒,炒到颜色发白,放点料酒,把葱姜末、干辣椒段放进去爆香。三、放两勺生抽,半勺老抽、半勺蚝油、香醋放点,炒十秒钟后盛出...
正宗的
兰州
干拌面
怎么做
视频时间 00:40
正宗干拌面做法
答:
猪蹄
干拌面
干拌面是漳州的一道传统小吃,因
配料
以卤猪蹄为主,也叫猪蹄面。干拌面是以生碱面放入沸水中用旺火煮熟,捞起后与酱料翻拌均匀,再配以卤猪蹄,吃进嘴里,面条爽滑,猪蹄酥烂,酱香满口,实在是百吃不厌。翻搅干拌面 猪蹄包刚卤好 生碱面 先把酱料及汤底汁舀进碗里 加卤汤 面熟了 把...
有谁知道
干拌面的
具体
做法
答:
取康师傅
干拌面
一包(超市卖的,看仔细点),锅(越小越好,能放下面饼就行)中倒大约3cm的水就够,烧开然后放面饼,水不会浸没面饼,煮的时候用筷子拌开,60秒左右就行,然后盖上盖子倒过来滤水,滤的差不多再放到火上用筷子拌,让水分充分蒸发≠(沸腾)=(汽化),然后加入
调料
狠拌,就能吃...
康师傅
干拌面的做法
。
答:
你是说直接买回来的
干拌面
吗?当然要用开水来泡了,你见过凉水把面泡开的吗? 如果是做的话,也很简单的,直接买面条(就是那种圆圆的面),把水烧开,将面条放进去,煮熟了以后将面条捞起来,放在凉水里面浸泡. 再将肉切成肉末,将锅里面放油,将肉末放进去炒,放作料,姜片,喜欢番茄味的可以...
怎样做
干拌面
(干捞面)最好吃
视频时间 00:27
凉
拌面的调料配方
答:
凉
拌面配料
具体如下:1、芝麻酱凉面:芝麻酱(两茶匙)加凉水搅拌均匀(根据个人口味适量)、蒜泥(适量),加入盐一匙、鸡汁一匙、白糖匙,搅拌均匀,最后加入黄瓜丝(适量)、焯好即可。2、越式凉
拌面配方
:鱼露2匙,辣椒适量,香菜少许,糖一匙,泰式辣酱匙,酱油1匙,水适量,搅拌均匀,咸鲜可口。3、川...
扬州
干拌面
哪里好吃
答:
扬州干拌面是江苏省扬州市的一道传统小吃,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。以下是一些可能有用的信息:1.扬州哪里的干拌面最好吃:据网上评论,扬州市西区兰苑东门口的千寻面馆的干拌面味道不错,值得一试。2.
干拌面的做法
:干拌面的做法有很多种,但一般来说,先将面条煮熟,然后用
调料
拌制而成。常见...
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