河南发面烧饼的做法答:发面烧饼的做法 材料 中筋面粉 500g,水 265g,酵母粉 2小匙,泡打粉 5g,砂糖 25g,橄榄油30g,盐巴 20g,(馅料)葱末 100g,白芝麻 半碗,糖水 糖1水9比例调约一碗 做法 1、材料揉匀成一大面团, 盖上湿布,静置基础发酵约半小时~2、发酵好的面团擀0.8cm厚, 20cm宽的长方形面皮, 洒上葱花,一层...
河南发面烧饼的做法用什么发面?面里加油吗?答:发面烧饼的做法 材料 中筋面粉 500g,水 265g,酵母粉 2小匙,泡打粉 5g,砂糖 25g,橄榄油30g,盐巴 20g,(馅料)葱末 100g,白芝麻 半碗,糖水 糖1水9比例调约一碗 做法 1、材料揉匀成一大面团,盖上湿布,静置基础发酵约半小时~2、发酵好的面团擀0.8cm厚,20cm宽的长方形面皮,洒上葱花,一层盐巴,...