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正宗糖蒜的腌制方法
六年级作文
答:
制作
方法
: (1).选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。 (2).按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。 (3).每天早晚各换缸一次,这样,蒜头
腌制
均匀,腌至15天后,即成咸蒜头 (4).捞出蒜头,在席上晾晒...
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