安徽属于江南吗?答:安徽分为三个部分,淮北地区,江淮地区和江南地区,自北向南方言也分为三种,(北方方言 江淮方言,吴方言)!淮北地区位于华北平原的南部,居民普遍认为自己属于北方人,日常生活以面食为主,有着典型的北方味;江淮地区和江南地区位于淮河以南,居民日常生活以大米为主,自己认为自己理所当然是南方人。淮北地区历史上出了很多...
为什么北方人喜欢吃面食?南方人喜欢吃米食?答:正是由于这种适宜气候条件形成了种植习惯,同时也形成了南方的饮食习惯:喜食大米,或者说当家主食是米饭,吃面食较少。 二、北方多种小麦,以面食为主 在北方地区,河湖冬季结冰,大部分地区年降水量较少,多在400至500毫米,而蒸发量多在1000毫米以上。另外,降水多集中在夏季,只有夏季才形成汛期,时间也比较短,河流的含...