故乡的美食钵仔糕作文答:烹饪时,家里人把切好的三黄鸡肉放入砂钵,加进三杯,充分混合,开大火,待鸡肉半熟时,再加入香料、配菜,改用中火,全过程不加入一滴水,这才是三杯鸡的独特所在。 大概十来分钟,三杯鸡好了,还是翻滚沸腾的三杯鸡端上餐桌,众人的眼都往这上瞅,心中都充满了期待。汤一停止翻滚,七八双筷子就伸向砂钵,夹出一块块...
北京有什么好吃的东西?马上要去旅游了问一下。答:“糟辣猪手”:棉软孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武汉鸭脖子的辣;“蜂窝土豆”用鸡蛋和土豆为原料炸制,又是巨大无比的盘子;“碧波香菜丸”,也分大、小份很清淡的一道汤菜,丸子是鸡蓉做的,里面放了不少香菜,丸子里透出星星点点翡翠般的香菜叶,汤里面有金针菇和豆芽,丸子奇香,汤的味道鲜美,...